Les clients y apprécient la vue et ce banc de glace qui vous ouvre l’appétit. « On essaie toujours d’apporter de la nouveauté », vante l’institution.
Actualités Gastronomiques à Lyon
Ils font les Halles de Lyon. Maison Rousseau, une vraie philosophie
Lyon. Les Toques Blanches Lyonnaises relancent leurs bons cadeaux pour Noël
Ils sont valables un an dans l’un des 85 établissements partenaires. Pour Noël, glissez un Marguin sous votre sapin !
Lyon. Soupe en Scène, une édition treize émouvante
Les soupes ont beau évoluer, la recette de Soupe en Scène est toujours la même : de la musique, des sourires et de la solidarité.
Ils font les Halles de Lyon. Fromagerie la Mère Richard, la mémoire dans la peau
Renée Richard participait à l’amour des Lyonnais pour ces douceurs de fin de repas, mais si elle s’est envolée, elle a pris soin de confier ses recettes.
La Fondue des Cimes. L’appareil qui veut en faire tout un fromage
Marque haut-savoyarde, la Fondue des Cimes permet de déguster une fondue où bon nous semble, avec un appareil réfléchi pour être emporté partout.
Ils font les Halles de Lyon. Maison Pupier, bancs de fraîcheur
On embarque avec délectation à bord du navire du MOF Cédric Béjaoui, direction la côte et ses récits de petites pêches françaises.
Lyon. Les trompe-l’œil de Marcel Café : nouveau carton au Point du Jour
L’enseigne nationale Paul laisse la place à un artisan pâtissier lyonnais.
Ils font les Halles de Lyon. Mons, des fromages affinés avec passion
La subtilité a toute son importance : Mons n’est pas un simple fromager. La maison se démarque, elle savoure chaque mois d’affinage.
Lyon. Grand-messe laïque pour les adieux du pâtissier-star Gabriel Paillasson
C’est sous les tentes du village du LOU Rugby que 450 amis du pâtissier MOF Gabriel Paillasson se sont réunis pour un ultime adieu.
Gastronomie. Toutes les photos du Championnat du Monde de pâté-croûte 2025
À l’issue d’une 16e édition impressionnante par son niveau, le Championnat du Monde du pâté-croûte 2025 est revenu à un Français, Thibault Gonzales.















