Quel bonheur de feuilleter ce petit guide qui recense les cafés, comptoirs et bistrots labélisés par l’Association de Défense des Bouchons Lyonnais.
Actualités Gastronomiques à Lyon

Lancement du guide des Authentiques Bouchons Lyonnais

En 2025, le Dîner des « Authentiques » va faire un tour aux bistrots
Les Authentiques de Marc Jean et sa ribambelle de joyeux et fidèles partenaires ont décidé cette année de saluer les bistrots.

Lyon. La rue Mercière bientôt ouverte à la dégustation de glaces siciliennes
Quatre ans après avoir lancé son concept de glaces siciliennes, la famille Lonobile entend dupliquer son concept de Gelateria

Bormes-les-Mimosas. Trois chefs lyonnais investissent l’Eden Rose
L’hôtel borméen Eden Rose a accueilli un événement gastronomique d’exception baptisé « Sommet des sens », réunissant quatre grands noms…

Où dévorer les meilleures babkas de Lyon ?
Moelleuse, filante, riche en garniture… la babka fait fondre le cœur des Lyonnais (et pas que).

Concours. Lyon va couronner le meilleur flan pâtissier
Savoir-faire et gourmandise au menu du week-end des 26 et 27 avril prochains avec le Concours du meilleur flan pâtissier !

Grands Buffets lyonnais à la Tour Rose #3. Le retour du grand 6ko
Après avoir longtemps régné sur les Brotteaux, Cisco Semedo a décidé de migrer au cœur du Vieux-Lyon

Lyon. Pour la jeune garde gastronomique, Le Temps est bon
Des bons terroirs et canons… Quoi de mieux finalement à Lyon ? C’était le programme du festival de cuisine « Le Temps Est Bon »

AG Toques Blanches Lyonnaises. L’émotion du chef Pierre Orsi honoré par ses pairs
Une haie d’honneur a marqué l’ouverture de l’assemblée générale des Toques Blanches Lyonnaises pour célébrer le parrain 2025 : Pierre Orsi.

Tour Rose #2. Entre les Grands Buffets de Narbonne et les Grands Buffets Lyonnais, la guerre est déclarée
Pas encore ouverts mais déjà sous le feu ! L’annonce, dans Lyon People, de la reprise du Food traboule de la Tour Rose a déclenché la fureur de Louis Privat, fondateur de l’institution narbonnaise
