Si la présence en cuisine de quatre meilleurs ouvriers de France laisse présager un menu alléchant, le plus grand mâchon du monde n’entend pas renier ses valeurs.
Actualités Gastronomiques à Lyon
Lyon. Le grand mâchon du LOU annonce une 5e édition étoilée et populaire
Lyon. Dans la famille Morreale, la réussite discrète de Fabio & Anto détonne.
Fils de Nicolo Morreale, pionnier de la dynastie familiale, Fabio et Anthony Morreale font fructifier cet héritage, au gré de la Scala Siciliana et Famosa.
Monsieur Paul sur les planches pour le centenaire de la Maison Bocuse. Lyon People était dans les coulisses
Dans le cadre du Centenaire de la Maison Bocuse, 400 personnes étaient conviées à l’Abbaye pour assister à la fantaisie théâtrale« Monsieur Paul ».
Lyon. Mado, la Tornade Blonde enfin médaillée !
La gérante de La Tornade Blonde, Madeleine Guerguy, a reçu la médaille du 2eme arrondissement.
Lyon. Tabata et Ludovic Mey signent le rachat du Théodore
La rumeur qui courait depuis plusieurs mois dans les arrière-salles et les cuisines des restos chics du 6ème a été confirmée
Hôtel de l’Abbaye. On a testé pour vous la version réinventée de L’Artichaut
5 ans après son ouverture au cœur du quartier d’Ainay, l’Hôtel de l’Abbaye a choisi d’étoffer son offre, charmant ainsi de nouveaux clients.
Lyon. La Brasserie Georges s’apprête à régaler les 500 gourmets du Dîner des Authentiques
Un an après avoir édifié le plus grand bouchon du monde, à l’Abbaye Paul Bocuse, Marc Jean revient encore plus fort, avec la privatisation de la Brasserie Georges. Un cadre de choix pour son prochain « Dîner des Authentiques ».
2e Grand Mâchon Fidésien. À Sainte-Foy, mâchonner devient une tradition
Fort d’une première édition réussie, le comité des fêtes de Sainte-Foy-lès-Lyon revient avec une deuxième édition de son Grand Mâchon Fidésien.
Concours du meilleur flan pâtissier. Qui sont les candidats sélectionnés pour cette 2e édition ?
Organisé par le chef lyonnais Fabrice Bonnot et Radio Scoop, le concours du meilleur flan pâtissier revient s’installer à la Foire de Lyon pour la 2e année consécutive.
Fêter Pâques à Lyon. Pelen, le chocolat au goût unique
L’artisan-chocolatier crée son propre chocolat à partir d’une sélection de fèves de cacao, qu’il transforme lui-même sur l’ensemble de ses créations. Pour Pâques, Arnaud Pelen et sa brigade ont imaginé un univers enfantin, tout en fantaisie, pour croquer la vie à...