Il a fêté les trente ans du Mercière avec un très beau livre, et voilà qu’il divise les décennies en deux pour l’anniversaire des 45 ans.
Actualités Gastronomiques à Lyon
Lyon. Au Mercière, Jean-Louis Manoa fête ses 45 ans de traboule
La Saint Bobosse célébrée avec faste par les Compagnons du Beaujolais
Au lendemain du record du monde de la plus longue andouillette, les Compagnons du Beaujolais se sont retrouvés à Lacenas pour fêter la Saint Bobosse.
Lyon. Inauguration du Samké. Le spécialiste des poissons et fruits de mer sort de sa coquille
Rebaptisé Samké après la fermeture du Tchanké, le restaurant spécialiste des poissons, huîtres et autres fruits de mer, s’est affiché sous un nouveau look.
Près de Lyon. Le chef Tomas Parisini met en vente le restaurant « Cugini »
Nom de code de l’être aimé : Cugini, ce restaurant franco-italien que Tomas Parisini a acquis en 2017.
Près de Lyon. Inauguration de l’Osteria Bella Vista, le nouveau spot italien d’Antonio e Marco Morreale
Pizzas à volonté pour les heureux invités d’Antonio et Marco, pour inaugurer leur nouveau spot de Caluire-et-Cuire.
Lyon. Le plus grand bouchon du monde chez Paul Bocuse. Ils l’ont fait !
L’Abbaye Paul Bocuse est encore intimidée d’avoir troqué pour un soir, ses nappes blanches pour du vichy rouge et blanc.
Lyon. La maison Bocuse va prendre ses quartiers aux Halles… Paul Bocuse
Le groupe Bocuse aux Halles de Lyon Paul Bocuse ? Une logique implacable !
Megève. Le chef triplement étoilé, Glenn Viel, parrain de Toquicimes 2023
Le Palais de Megève sous le feu des travaux, le festival de la cuisine de montagne revient pour une 6e édition, organisée « hors les murs
Lyon. La Mère Brazier débarque aux Halles Paul Bocuse
Le chef Mathieu Viannay et son associé l’entrepreneur Matthieu Gufflet ont racheté un stand…
Objectif Top Chef. Une Lyonnaise en lice dans la nouvelle saison
Carla a déjà participé à plusieurs concours de cuisine, dont le premier concours de France de cuisine durable au CFA de Lacroix-Laval