Véronique Sarselli, maire de Sainte-Foy-lès-Lyon et candidate à la métropole de Lyon, se livre à Lyon People dans une interview exclusive.
Philippe Lecoq de lyonpeople
Lyon. Véronique Sarselli : « La métropole n’a pas besoin d’une star, elle a besoin d’une méthode »
Près de Lyon. La nouvelle vie de Chez Paul’O sans Benoit Toussaint
Un lieu, un chef. Deux mots suffisent pour dessiner vite fait le sanctuaire tenu depuis déjà dix-huit ans par Benoit Toussaint.
Les meilleurs bistrots de Lyon. M Restaurant
Formé dans des « gastros » étoilés, chef pendant six ans des cuisines du Léon de Lyon, Julien Gautier est de ceux qui savent donner des ailes à la cuisine.
Les meilleurs bistrots de Lyon. L’Établi
Inutile de le nier, cet « Établi » niché en plein quartier d’Ainay est un coup de cœur. Pourquoi lui ? Car ici s’ouvre une parenthèse.
Les meilleurs bistrots de Lyon. Café Terroir
Il court il court, le petit prince Jeff Têtedoie, mais « non, pas tout seul », et même si on n’a jamais dû lui faire, quel parcours !
Les meilleurs bistrots de Lyon. Le Café du Rhône
Yannick Abraham a eu un coup de cœur : tout ce bois vieilli plaqué sur les murs, jusqu’au bar qui semble dater de la création du Café du Rhône.
Les meilleurs bistrots de Lyon. Le Café du Marché
Ce bistrot lyonnais est une institution… depuis bientôt cinquante ans.
Les meilleurs bistrots de Lyon. Le Café des Adjoints
C’est l’une des plus belles places de Lyon. Avec ces beaux grands arbres protecteurs, ces façades roses, la place Fernand Rey est un concentré de charme.
Les meilleurs bistrots de Lyon. Le Théodore Bistrot des Halles
Il ne change pas, Marco Chopin, souriant, toujours, sans simagrées, infatigable, sapé comme un milord, ici, là et partout en même temps.
Les meilleurs bistrots de Lyon. Le Bistrot du Palais
Plus de trente ans déjà que le premier des « bistrots de cuisiniers » régale les riverains du « nouveau » Palais de Justice de la rue Servient.













