« Le Chef » régale chez la Mère Brazier

7 février, 2011 | Les fêtes à Lyon | 0 commentaires

 

01.jpg Photos © Fabrice Schiff

 

150 étoiles au firmament de la rue Royale. Invités par Francis Luzin et sa charmante fille Hélène, les organisateurs du Sirha (Olivier Ginon et Marie-Odile Fondeur) ainsi que les chefs de cuisine se sont régalé des amuse-bouches préparés par la brigade de Mathieu Viannay. Avec un bel arrosage assuré par Georges Dos Santos et Stéphane Ogier.

 

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La projection diapos, c’est maintenant !

 

 

Rue Royale – Lyon 1

Dimanche 23 janvier 2011

 

 

1.jpg 1. Bruno G, Mathieu Viannay (La Mère Brazier) et Bruno Menard (Restaurant L’Osier)
 
2.jpg 2. Olivier Ginon, PDG de GL Events, Marie-Odile Fondeur, directrice du Sirah et Mathieu Viannay (La Mère Brazier)
 
3.jpg 3. François Houpert (Enodis), Olivier Ginon, Marie-Odile Fondeur et Francis Luzin, directeur de la revue « Le Chef »
 
4.jpg 4. Livraison par le maitre de maison
 
5.jpg 5. Marco (Lyon People) et Hélène Luzin (Le Chef)
 
6.jpg 6. Grégory Cuilleron, Benjamin Bajeux (Le Colysée) et Serge Palombi (ERSP)
 
8.jpg 8. Mathieu Viannay et Georges Dos Santos (Georges Five)
 
9.jpg 9. Eric Carrière et son associé Stéphane Augier
 
10.jpg 10. Christian Lesquer (Le Doyen), Thierry Marx (Le Mandarin impérial) et Eric Briffard (Four Seasons Hôtel)
 
11.jpg 11. Bruno Menard (Restaurant L’osier), Thierry Marx (Le Mandarin impérial) et Eric Briffard (Four Seasons Hôtel)
 
12.jpg 12. Christian Lesquer (Le Doyen), Jean-Christophe Ansanay-Alex (Auberge de L’Ile) et Olivier Quinaut (Nestlé)
 
13.jpg 13. Jacques Olivier Martin, Guy Venuto et Patrick Petard (Lactalis)
 
14.jpg 14. Benjamin Bajeux et Michèle Vételé (Restaurant Anne de Bretagne)
 
15.jpg 15. Philippe Vételé (Restaurant Anne de Bretagne) et Freddy Thiburce (Le beurre, provocateur de gout)
 
16.jpg 16. Romain Chapel (Maison Alain Chapel), Hélène Luzin (Le Chef) et Stéphane Raimbault (L’Oasis)
 
17.jpg 17. Geoffrey Poesson (La Badiane) et Maxime Meilleur (La Bouitte)
 
18.jpg 18. Stéphane Riss (Le Chef) et Bruno Oger (Villa Archange)
 
19.jpg 19. Joseph Chapios
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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