Texte : Fanny Suteau – Le chef du restaurant Cuisine et Dépendances, Fabrice Bonnot, a été élevé au rang de Chevalier de l’Ordre national du Mérite ce mercredi 10 avril 2024.Le reportage de Lyon People.
« C’était un moment très fort, très solennel », confie le chef cuisinier. Depuis plusieurs années, ce dernier s’illustre par son engagement caritatif à travers son association « Envie d’un sourire », avec laquelle il a organisé les actions solidaires, Soupe en Scène et le Kiosque des Chefs Solidaires.
« On ressent le poids de la médaille, de l’engagement »
Fabrice Bonnot a choisi la préfète de la région Auvergne-Rhône-Alpes, pour lui remettre sa distinction. « C’est une femme que j’ai eu l’occasion de rencontrer à plusieurs reprises, j’aime bien son discours et sa personnalité », explique-t-il.
Fabrice Bonnot et Fabienne Buccio, préfet de la Région Auvergne Rhône-Alpes
Ce soir-là, Fabienne Buccio a également remis les insignes de Chevalier de l’Ordre national du Mérite à trois autres récipiendaires : Nathalie Mezureux (déléguée régionale recherche et innovation), Catherine Prudhomme (directrice de l’IRA) et Laurence Borie-Bancel (présidente du Directoire de la CLR).
« Trois femmes remarquables, avec un parcours remarquable », assure le chef cuisinier. « On ressent le poids de la médaille, de l’engagement. J’ai repensé à tout ce qui avait été fait pendant toutes ces années avec mon association, tous les engagements qui ont été portés », ajoute ce dernier.
Un moment rempli d’émotions
Famille et amis étaient présents au côté du cuisinier. « 70 personnes sont venues pour moi, des personnes qui m’ont accompagné et qui ont fait de moi l’homme que je suis aujourd’hui », insiste Fabrice Bonnot.
Ce dernier a notamment pu compter sur plusieurs personnalités lyonnaises, dont son président Christophe Marguin, Carinne Teyssandier, Odile Mattei, Jacotte Brazier, Allan Théo, Baptiste Couilloud, Roméo et Jovan, mais aussi sur la présence de sa femme et de ses trois filles.
Fabrice Bonnot entouré de sa femme et de ses trois filles
« Ma maman était là aussi, ce qui a rendu ce moment très fort. Avec une pensée pour mon papa parti trop tôt, qui aurait aimé partager ce moment avec nous », ajoute-t-il avant de poursuivre la soirée avec tous ses proches dans le salon Beaujeu du Sofitel.
Fabrice Bonnot a également reçu en cadeau la médaille de l’Assemblée nationale, des mains du député du Rhône Thomas Rudigoz.
Hôtel du Département du Rhône Mercredi 10 avril 2024
1. Fabrice Bonnot et le député du Rhône, Thomas Rudigoz
2. Michel Nielly et Fabrice Bonnot
3. Pierre Oliver, maire du 2e arrondissement de Lyon et Fabrice Bonnot
4. Christophe Marguin, président des Toques Blanches Lyonnaises, Fabrice Bonnot, Emmanuel Hamelin et Isabelle Bretin
5. Fabrice Bonnot et le président national et régional de l’Ordre national du Mérite
6. Romain Baudot, capitaine de Police et Fabrice Bonnot
7. Philippe Perez (Radio Scoop) et Fabrice Bonnot
8. Fabrice Bonnot et le porte-drapeau de l’Ordre national du Mérite
9. Delphine Cinquin (Vatel) et Fabrice Bonnot
10. La famille Bonnot au côté de Fabienne Buccio
11. Julie et Allan Théo (chanteur) et Fabrice Bonnot
12. Olivier Petitjean, Fabrice Bonnot et Romain Boudot
13. Marion Lissac, Fabrice Bonnot, Isabelle Bretin, Delphine Cinquin et Christophe Berjot
14. Fabrice Bonnot, Patrick et Annie Giezentanner, Jovan (chanteur)
15. Jovan (chanteur), Cécile Mourey, Fabrice Bonnot, Giuseppe Sangrigoli et Nicolas Satre
16. Carinne Teyssandier et Fabrice Bonnot
17. Pierrick Le Morvan et Fabrice Bonnot
18. Fabrice Bonnot et ses trois filles
19. Florence et Grégory Mangeret avec Fabrice Bonnot
20. Juliette Bossart-Trignat, préfète en charge de la sécurité et Fabrice Bonnot
21. Fabrice Bonnot et ses deux associés, Sylvain Malland et Cédric Le Gouill
22. Fabrice Bonnot avec ses amis Philippe et Catherine David
23. Photo de la famille Bonnot
24. Solis Bonnot, Charly Colombat, Fabrice Bonnot et Catherine Colombat
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