Texte : Morgan Couturier – Alors que les Lyonnais découvrent le nouveau Casa Nobile de la Presqu’île, le groupe italien se sépare en parallèle de l’un de ses établissements. La face cachée de la success-story Nobile ?

Entre ombre et lumière, la famille Nobile a fait son choix : l’inauguration le 8 juin dernier de leur impressionnant restaurant de 900m2 au cœur de l’ancien hôtel des ventes de la Presqu’ile qui occupe l’essentiel de l’actualité et de leurs finances (ci-dessous).

Il faut dire qu’avec ce nouvel établissement de 250 couverts, le groupe italien a trouvé une adresse à la hauteur de ses ambitions et de l’attente des Lyonnais, parfois nombreux à faire la queue devant l’historique trattoria de la place de l’Hôpital.

Un joli bébé établi sur deux étages qui vient compléter les fiefs du 7eme arrondissement, au sein de la Halle de Gerland et de la rue Grolée, point de chute de la pizzeria Forno Nobile, ouverte en 2020.

Plusieurs millions d’euros ont été investis dans cette nouvelle aventure qui conduit la famille Lonobile à se dessaisir du Nobile Part-Dieu face aux Halles Paul Bocuse, au croisement de la rue Garibaldi et la rue Moncey. La vente de ce concept de restauration rapide ouvert en 2021 va leur permettre de rentrer du cash.

Les locaux vides repris par une chaîne de fast-food ?

Sur place, la façade a beau avoir conservé l’enseigne Nobile, le local du 127, rue Moncey est désespérément sans vie, les chaises empilées à l’intérieur du restaurant. Sur la porte, le message est alors équivoque : « changement de propriétaire ».

Selon nos informations, l’établissement a été vendu le 18 juin 2026 pour la somme de 350 000€. L’acheteur ? Une société de restauration rapide baptisée « BBM 41998 Lyon 6 », dont le siège social est basé au 4, avenue Jean Mermoz à Andrézieux-Bouthéon dans la Loire.

Après enquête, l’adresse est occupée par la holding de la chaine de fast-food, Brut Butcher, propriétaire de 17 établissements dans toute la France, dont deux dans le Rhône (à Mions et à Décines, au cœur de l’OL Vallée, ndlr).

Cette implantation à la Part-Dieu sera-t-elle suivie d’un doublé, place de l’hôpital, où le petit Casa Nobile est actuellement vide, en attente d’une nouvelle destination ? Alors que le Grand Hôtel Dieu voisin est en passe de devenir le temple de la malbouffe…