Le 4 décembre 2023 à La Sucrière, le chef parisien Frédéric le Guen Geffroy a été sacré champion du monde avec son pâté croûte de porc fermier.
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Revivez le Championnat du Monde de Pâté-croûte 2023, côté coulisses
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Championnat du monde de Pâté-Croûte. Le Japon prêt à se plier en 4 pour une nouvelle victoire
Qui succédera à Ryutaro Shiomi (Hyogo, Japon), vainqueur de la 13e édition ? Réponse ce lundi 4 décembre…
Lyon. Le Japon ne fait qu’une bouchée du Championnat du Monde de Pâté-Croute 2022
La grand-messe du pâté en croûte a rassemblé près de 500 personnes à la Sucrière. Nous avons eu le privilège d’assister à la dégustation finale.
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L’ensemble des sélections continentales effectuées, tour de piste des candidats au titre de Champion du Monde de Pâté-Croûte
Championnat du Monde de Pâté Croûte. Un doublé historique pour le Japon
Très attendue après une année d’interruption, la soirée de remise des prix du championnat du monde de pâté croûte a rassemblé 350 amateurs à Lyon, ce lundi.
Lundi 1er décembre 2014. Championnat du Monde de pâté-croute
Après les victoires de prestigieuses maisons, La Rotonde (Charbonnières-les Bains) en 2013, La Tour d’Argent (Paris) en 2012, Le 114 Fbg (Le Bristol – Paris) en 2011
Pâté Croute recherche futur Champion du Monde
Alors que la 6e édition du championnat du monde de pâté croute se déroulera le 1er décembre 2014 à Tain l’Hermitage, la phase des inscriptions a déjà débuté pour les chefs qui souhaiteraient participer au concours.
Save the date pour la 6ème édition du championnat du Monde de pâté-croute
La finale du Championnat du Monde de Pâté Croûte aura lieu le 1er décembre 2014 à la maison M. Chapoutier et la sélection des 12 finalistes se déroulera lors du Salon du Chocolat de Paris, le vendredi 31 octobre 2014.
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Championnat du Monde de Pâté Croûte
C’est parti ! Arnaud Bernollin, Gilles Demange et Christophe Marguin, Président des Toques Blanches du Monde et Président du Jury lancent très officiellement le 1er Championnat du Monde de Pâté Croûte, avec la...
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dimanche 15 décembre
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