Top 20 des polémiques écologistes #06. Le saumon et le jus d’orange interdits à l’Hôtel de Ville

24 février, 2026 | Actualités Politiques | 0 commentaires

Nous vous l’annoncions dès le premier épisode des aventures de Grégory Doucet à la mairie de Lyon : avec l’arrivée au pouvoir des extraterrestres écologistes, nous n’avions pas fini de rire et de pleurer… Les 6 années de gouvernance écologiste ont été marquées par une cascade de polémiques et des dizaines de controverses dont nous avons extrait les plus marquantes.

Info parue le 7 décembre 2021

Texte : Emma Ressegaire – Après celles de la viande dans les cantines et du foie gras, c’est au tour du saumon et du jus d’orange de s’attirer les foudres des élus écologistes. À l’avenir, ces deux mets vont disparaître des réceptions organisées à l’Hôtel de Ville. Mais les élus écologistes de la mairie de Lyon ne comptent pas s’arrêter en si bon chemin. Nous savons déjà que Grégory Doucet ne souhaite plus servir à ses invités du foie gras durant les cérémonies officielles organisées à l’Hôtel de Ville. Une volonté de ne pas promouvoir un produit « issu d’un élevage allant à l’encontre du bien-être animal ».

Le retrait de ce produit, synonyme de fêtes et de retrouvailles, a engendré une polémique à l’échelle nationale. De plus, le maire écologiste lyonnais a provoqué la colère des restaurateurs de la ville en leur conseillant de ne plus en servir à leurs clients. L’exclusion de produits ciblés par la mairie n’a donc plus l’air de s’arrêter. Une question se pose. Mais quel va être le prochain produit banni par la Ville de Lyon ? Les huitres ? Le pâté en croûte ? La volaille ?

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