Texte : Christian Mure (Guide Lyon Gourmand) avec MP – Personnage fort en gueule, à la moustache vibrionnante, le patron du Gourmandin et de Gamboni s’est éteint ce mercredi 15 octobre 2025 des suites d’une longue maladie.

1989 restera comme la plus belle année de Daniel Abattu qui avait créé l’évènement en ouvrant Le Gourmandin place Jules Ferry en rénovant une partie de la Gare des Brotteaux avec un mélange audacieux entre le design et l’ambiance des voyages du Paris Lyon Méditerranée qui avait fait rêver toute une époque…

Son fastueux Réveillon Russe et sa Soirée brésilienne pour fêter sa terrasse de 120 couverts qui dominait les plus beaux quartiers lyonnais ont marqué pour toujours les esprits !

Daniel Abattu, né en 1947 dans la Drôme, a fait ses classes pendant dix ans chez Paul Bocuse…

Il était rentré dans la cour des « grands » grâce à son pari audacieux passant de son petit Gourmandin du 156 rue Paul Bert en face de l’hôtel de la Courly au plus prestigieux restaurant de la ville à tel point que son maitre voulait s’associer avec lui : une proposition qu’il avait toujours regrettée.

Membre de l’association des Authentiques Bouchons Lyonnais, Daniel laisse le souvenir d’un homme toujours à la recherche de la perfection dans le décor, l’accueil et la qualité de ses produits comme ses inoubliables agneaux de lait de la cave coopérative de Moléon…

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Il restera le symbole de la grande époque lyonnaise florissante des années 1990 avec le retour de l’Olympique Lyonnais parmi l’élite avec Jean-Michel Aulas et Raymond Domenech. Des évènements qui ne pouvaient pas se fêter ailleurs que chez lui !

La rédaction de Lyon People présente ses condoléances à son épouse Laurence, ainsi qu’à ses enfants Charlotte, Sandrine et Florian. La cérémonie d’adieu aura lieu mercredi 22 octobre (Lieu et horaire plus tard sur cette antenne)