Texte : Fanny Suteau – Les Grands Buffets de Narbonne ont assigné en justice les Grands Buffets Lyonnais, installés à la Tour Rose dans le Vieux-Lyon, pour l’utilisation du nom « Grands Buffets », marque déposée par l’institution audoise fondée par Louis Privat.

Le bras de fer est désormais judiciaire. Comme nous l’évoquions déjà en mars 2025, la guerre était déclarée dès l’annonce du projet lyonnais dans notre magazine. Dans une lettre ouverte, publiée sur notre antenne, Louis Privat dénonçait une confusion entretenue autour du nom et du concept, estimant que la notoriété de son établissement était exploitée de manière indue par son faux-frère lyonnais.

L’affaire sera traitée en justice

Les Grands Buffets de Narbonne ont concrétisé leur action en assignant formellement la société lyonnaise – installée dans les murs de la Tour Rose – en justice. Ils reprochent à leurs homologues lyonnais d’utiliser de façon illicite le nom « Grands Buffets », une marque déposée sur le plan national et européen, ainsi que de créer une confusion dans l’esprit du public.

Les Grands Buffets à Narbonne

Cette démarche, initiée après le refus de toute conciliation, amène désormais le dossier devant la 3eme chambre du tribunal judiciaire de Paris, où la demande vise notamment le retrait pur et simple du nom « Grands Buffets Lyonnais », sous peine d’astreinte.

Deux restaurants, deux offres distinctes

Du côté lyonnais, le dirigeant Farid Mezaber affirme n’avoir jamais voulu semer de confusion. « Nous sommes un restaurant de spécialités lyonnais. Un restaurant populaire, surtout. Rien de gastronomique ne sera servi chez nous », peut-on lire sur sa page Instagram.

Les Grands Buffets Lyonnais

Il maintient que son projet présenté en exclusivité l’an dernier sur notre antenne, bien qu’inspiré de modèles de restauration à volonté, s’inscrit dans une offre différente et qu’aucune communication officielle ne revendique une affiliation directe avec l’établissement audois.

À Narbonne, l’enseigne fondée en 1989, réputée pour ses buffets gastronomiques d’inspiration classique française et ses recettes emblématiques comme le lièvre à la royale ou la cascade de homards, est devenue un symbole de gastronomie populaire depuis plus de trois décennies.

Les Grands Buffets à Narbonne

Un conflit emblématique qui dépasse la simple querelle de nom : c’est toute la question de la protection des marques et des concepts gastronomiques qui se jouera désormais devant les juges dans les prochains mois.