Texte : Morgan Couturier – Désormais installée dans l’ancien hôtel des ventes de la Presqu’île, entièrement réhabilité, la famille Lonobile ne compte pas abandonner son fief de la place de l’Hôpital.

Le déménagement ne fut pas le plus complexe à opérer, une vingtaine de mètres tout au plus, mais en abandonnant sa Casa Nobile de la place de l’Hôpital pour s’installer dans l’ancien hôtel des ventes, la famille Lonobile a pris soin d’emporter avec elle l’historique devanture de son restaurant.

Pas question pour autant de laisser mourir ce fief emblématique, acquis par Jean Lonobile en 2014 où près de 500 couverts furent servis quotidiennement. Fort de ce succès, la famille italienne ne fut pas étrangère à l’attractivité grandissante du quartier revivifié avec la restauration de l’Hôtel-Dieu et de sa chapelle.

« On s’est posé la question de vendre ou de rouvrir sous une autre forme. Puis on s’est dit que ce serait dommage de l’abandonner. Cette place est magnifique avec un flux piéton important. Nous sommes Italiens, le Spritz c’est italien, alors on s’est dit on va faire un bar à Spritz », présente le directeur, Pierre Lonobile.

Une belle terrasse, des cocktails et des écrans télés pour diffuser la Coupe du Monde

Depuis le samedi 4 juillet 2026, l’ancienne Casa Nobile s’est donc parée d’orange pour devenir Ciao Casa. « On est allé voir le groupe Campari pour acquérir du mobilier branding, des parasols, des transats Spritz », ajoute l’entrepreneur lyonnais en nous faisant visiter les lieux.

Désormais, du mardi au samedi de 17h à minuit, les Lyonnais peuvent se délecter de différentes recettes de Spritz (Campari Spritz, Saint-Germain, Limoncello, Sarti ou Cynar) et de quelques vins italiens, le tout accompagné de focaccias et de planches de charcuterie.

Une chose est sûre, le lieu ne restera pas inanimé. « Jusqu’à ce qu’il fasse moche donc vraisemblablement jusqu’à la fin du mois de septembre », précise-t-on. La suite ? Pierre Lonobile veut faire durer le suspense et s’amuser de l’actualité. La réalité devrait être croustillante… Réponse à la rentrée !