Vendu en novembre 2024, le restaurant Carpe Diem apprend à vivre sans son emblématique chef Gérard Sénelar.
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Lyon. Le chef Gérard Sénélar, 93 ans, passe la main au Carpe Diem
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Lyon. A 91 ans, ce chef lyonnais fait sa tête de veau chaque matin
Ce vieux soldat de la bonne bouffe ne pouvait imaginer même dans ses rêves les plus fous être toujours aux fourneaux à 91 ans
