Photos © Fabrice Schiff & DR
Par Marc Polisson
C’est le ministre des affaires étrangères qui a coupé le ruban inaugural du plus gros salon professionnel de la restauration et de l’hôtellerie, samedi 24 janvier, à Eurexpo, escorté de Jérôme Bocuse, Gérard Collomb et Jean-Jack Queyranne.
Le chef de la diplomatie française a en effet dans ses prérogatives le volet « gastronomie » et la réputation d’excellence qui lui permet de rayonner à l’étranger. Une des rares choses – avec le luxe – qui nous reste pour fanfaronner… Arrivé à 10h45 sous le dôme d’Eurexpo, il a arpenté pendant deux heures les allées du salon, s’attardant sur les meilleurs stands pour déguster les spécialités des exposants, minutieusement sélectionnés par GL events.
Après avoir ensuite déjeuné au Village VIP pâté croute et bar de ligne, Laurent Fabius a poursuivi son périple par le tunnel mode doux de la Croix-Rousse, où un buffet géant était proposé aux Lyonnais dans le cadre de la Biennale internationale du Goût. En 2013, aucun ministre du gouvernement Ayrault n’avait daigné se déplacer… et la délégation inaugurale était beaucoup plus clairsemée. Hasard ?
La projection diapos, c’est maintenant !
Eurexpo
Samedi 24 janvier 2015

1. Arrivée à Eurexpo

2. Les charmantes hôtesses nous attendent…

3. Photo de chef par un chef

4. Tout le monde veut poser à côté de Laurent Fabius

5. Attention ruban

6. Distribution de ciseaux

7. Tous en chœur… mais sans galanterie

8. Mamie Chuzeville prise en sandwich ! Ça ne lui était pas arrivé depuis longtemps…

9. Le premier verre d’une longue tournée de deux heures

10. Tout le monde a sorti l’artillerie lourde…

11. Une fois par an, Laurent Fabius se souvient qu’il est élu de Normandie…

12. Belle page de pub pour la Vals ardéchoise

13. Le saucisson de Lyon a du mal à passer… à cause de Gégé ?

14. Danielle y met tout son cœur

15. Bon, et on passe chez qui maintenant ?

16. Plan XXL pour se repérer dans les allées du salon

17. Le photographe de Gégé n’a pas digéré notre édito de janvier. Elle a du mal avec la diversité, notre jeunesse Charlie

18. Attention, Olivier Ginon a repéré un plateau de fromages…

19. …mais il est protégé comme une forteresse. Grrrrr

20. Rouquine Tropic…

21. Visite chez Gérard Cormorèche, producteur de betteraves aux Echets

22. Frédéric Paul et Eric Pitavy, les chefs du lycée Hôtelier François Rabelais à Dardilly, vainqueurs de la coupe des lycées

23. Le jeune marié Eric Limoncini, monsieur loyal du concours

24. Sur le stand de l’UMIH, Laurent Duc avait préparé le champagne…

25. Sourissez, sourissez…

26. Photo de famille avec le jury des lycéens présidé par Eric Jambon

27. Retrouvailles dans les coulisses

28. Après Métro, passage chez Trans Gourmet… Avant Davigel ?

29. Et pour conclure, gourmandises sous toutes ses formes….
C’est quoi ces commentaires, il a bu trop de champagne le photographe?