Par Christophe Magnette et Morgan Couturier

Paris : 12 septembre 2019. 350 invités sont attendus ; en milieu de soirée il faudrait presque pousser les murs : ce sont plus de 500 personnes qui – place du Palais-Royal – entre le musée du Louvre et la Comédie-Française, ont assisté à l’inauguration de la Brasserie du Louvre, dernier-né des Brasseries Bocuse.

Heureux (et soulagés) Jérôme Bocuse et Paul-Maurice Morel ont ainsi réussi leur pari : faire briller le nom Bocuse dans la ville Lumière. Pour l’occasion, les Maisons Bocuse, avec Thibaut Gaudin aux manettes, avaient mis les petits plats dans les grands. Les équipes des Brasseries lyonnaises, le restaurant de Collonges représenté par Vincent Leroux et le chef Christophe Muller, la famille, les amis (Jean-Paul Lacombe notamment), des chefs (Guy Savoy, Guillaume Gomez, Michel Roth, Pierre Sang) et Dominique Giraudier, directeur de l’institut Paul-Bocuse ont répondu présent. Les “Lyonnais” aussi, parmi lesquels Olivier Ginon, Marie-Odile Fondeur, Denis de Bénazé, Jean-Claude Anaf et Jean Martinon, Pierre-Guy Cellerier et son épouse Aurélie Cottendin, Jean-Rodolphe Guigonnet, Laurent Bernardeau etc…

Et qui dit soirée parisienne dit célébrités et personnalités. Citons pêle-mêle : le garde des Sceaux, Nicole Belloubet, Jean-François Legaret (maire du 1er arrondissement de Paris), Arnaud Montebourg et l’actuel Défenseur des droits de l’Homme, Jacques Toubon. Marc-Olivier Fogiel, Michel Cymes, Louis Bodin, Karine Ferri, Marine Vignes, Sylvie Tellier, Luana et Paul Belmondo, les acteurs Julie Depardieu, David Brécourt et Christian Vadim, les rugbymen du Stade Français (anciens et actuels joueurs) Pascal Papé (au bras de sa muse Barbara Tournaire), Pierre Rabadan, Jules Plisson et Jonathan Danty, le florilège (non exhaustif) des invités est à l’image du nom célébré ce soir-là : unique. “Avec cette brasserie, c’est un peu de Lyon à Paris, l’esprit de Paul Bocuse en prime.” Une phrase signée d’un Lyonnais-épicurien, Bernard Pivot.

 Jeudi 12 septembre 2019

1. Anne Forest (Paul Bocuse) et Franck Isaac-Sibille, vice-président du LOU Rugby

2. Christophe Muller (Paul Bocuse), Monica Storlini (Calvisius Caviar) et Cédric Boutroux (Brasserie Paul Bocuse)

3. Les chefs Cédric Boutoux, Pierre Sang et Christophe Muller

4. Dominique Giraudier (Institut Paul Bocuse) et Paul-Maurice Morel (Groupe Bocuse)

5. Jérôme Bocuse, sa mère Raymone Carlut et Jean-François Legaret, maire du 1er arrondissement de Paris

6. Marie-Odile Fondeur, directrice du Sirha et Arthur Maier (Horlogerie Maier)

7. Le chocolatier Philippe Bernachon, Olivier Ginon, président de GL Events, Jérôme Bocuse et Vincent Leroux, DG de l’Auberge de Collonges

8. Maitre Nicolas Paulin, Adrien Roger et Laurent Bernardeau (Mercedes)

9. Stéphanie et David La Rosa (Blanchisserie du grand Lyon)

10. Philippe Bernachon, Christophe Muller, Guillaume Gomez, chef de l’Elysée et Vincent Leroux

11. Vincent Leroux, Jérôme Bocuse, Guillaume Gomez, Philippe Bernachon et Paul- Maurice Morel

12. Marc-Antoine Ginon (M comme Merchandising) et le chef Pierre Sang

13. Les chefs Cédric Boutroux, Guillaume Gomez et Christophe Muller

14. Frédéric Michalak et Franck Isaac-Sibille, vice-président du LOU Rugby

15. Paul-Maurice Morel (Maisons Bocuse), le journaliste Michel Cymes et Jérôme Bocuse

16. Le chef Michel Roth, Marie-Odile Fondeur, directrice du Sirha et Jérôme Bocuse

17. Arthur Maier (Horlogerie Maier), Maitre Jean Martinon et Franck le parisien

18. Laurent Argelier (Télé Loisirs), Rachel Mouyal et Joris Hadj (Cercle de l’union)

19. Daisuke Tachibana et Robin Hess (Cartier)

20. Pascal Papé (Stade Français), la photographe Barbara Tournaire et Philippe Bernachon

21. Pascal Papé (Stade Français) et la photographe Barbara Tournaire

22. Luana et Paul Belmondo

23. Nicolas Winckler (Lyon People) son épouse Ariane et Christophe Mahé (Espace)

24. Annie Manoukian, Cathy Bulot, Anne Revillon et Raymone Carlut

25. Amandine Avrillon, Marine Marché et Sandrine Vivier-Seurre

26. Benoit Licour

27. Bernard Pivot, sa fille Cécile autour de Jérôme Bocuse

28. Fabrice Wodey (Porsche), Franck le Parisien et Pierre-Guy Cellerier

29. Thérèse Virserius et Andrew Katz

30. Benjamin Lavorel (La Maison) et Thibaut Gaudin (Brasserie du Louvre)

31.Christophe Muller et son épouse Pepita

32. Adrien Roger (Mercedes), Jean Pasin (DMV Imaging) et maitre Nicolas Paulin

33. Gérard Vanier (Le Florian), Pierre-Guy Cellerier et le fleuriste Franck Hernandez

34. Les Ambassadrices

35. Paul Maurice Morel, Vincent Gullon et Jérôme Bocuse

36. Jérôme Bocuse, Gérard Vanier, Jérôme Bocuse, maitre Aurélie Cottendin, Olivier Farissier et Benjamin Lavorel

37. L’ancien ministre Arnaud Montebourg et Jérôme Bocuse

38. Paul Maurice Morel, l’ancien ministre Arnaud Montebourg et Jérôme Bocuse

39. Jacques Toubon, défenseur des droits de l’homme et son épouse Lise

40. Sylvie Tellier, directrice générale Miss France et Anne Forest (Paul Bocuse)

41. L’ancien ministre Arnaud Montebourg et Sylvie Tellier, directrice générale Miss France

42. Denis de Bénazé, fondateur IDRAC Lyon et Président de Supdemod et Serge Manoukian, vice-président de l’OL

43. Caroline Ginon (Fazenda Architecture) et sa mère le docteur Jacqueline Ginon

44. Guillaume Serret (Porsche Lyon Sud), Nicolas et Ariane Winckler

45. Olivier Ginon, président de GL Events et l’ancien ministre Arnaud Montebourg

46. Jean-Paul Lacombe et maitre Jean Martinon

47. Paul-Maurice Morel (Groupe Bocuse), Paul, Luana Belmondo et Jérôme Bocuse

48. Jérôme Bocuse et l’actrice Julie Depardieu

49. Jérôme Bocuse, l’actrice Julie Depardieu, Paul-Maurice Morel et Framboise Holtz

50. Paul, Luana Belmondo, Sylvie Tellier et Julie Depardieu

51. Julie Depardieu, Paul Belmondo et Sylvie Tellier

52. Paul, Luana Belmondo, Jérôme Bocuse, Sylvie Tellier et Julie Depardieu

53. Serge Manoukian, vice-président de l’OL et Jean-Paul Lacombe

54. Karine Ferri et Jérôme Bocuse

55. Sarah Lavoine

56. Jérôme Bocuse et les joueurs du stade Français

57. Jérôme Bocuse et les joueurs du Stade Français

58. Michel Morauw (Hyatt Hôtel), Jérôme Bocuse et Michel Jauslin (Hyatt Hôtel)

59. Daisuke Tachibana et Robin (Cartier)

60. Sandrine Vivier-Seurre, Jérôme Bocuse et Amandine Avrillon

61. Paul Maurice Morel, Nicole Belloubet, ministre de la Justice, son fils et Jérôme Bocuse

62. Nicole Belloubet, ministre de la Justice et Jérôme Bocuse

63. La photographe Barbara Tournaire et Olivier Ginon, président de GL Events

64. Paul Maurice Morel, Jérôme Bocuse, Simon Buisson (BFM), Marc-Olivier Fogiel, directeur général de BFM TV et Louis Bodin (TF1)

65. Jérôme Bocuse et Marc-Olivier Fogiel, directeur général de BFM TV

66. Vincent Leroux et Marc-Olivier Fogiel, directeur général de BFM TV

67. Christophe Muller, son épouse Pepita, Vincent Leroux et Pierre-Guy Cellerier

68. Jean-Rodolphe Guigonnet (Porsche), Arthur Maier et maitre Luc Martineau

69. Marc-Antoine Ginon (M comme Merchandising) et le joueur du stade français Jules Plisson

70. Vincent Leroux

71. Le saxophoniste

72. Jérôme Bocuse et Vincent Leroux

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74. Maitres Jean Martinon et Jean-Claude Anaf

75. Robert Combe

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77. Les amis de Benoit Licour

78. Vincent Leroux, Christophe Muller, Paul-Maurice Morel et Jérôme Bocuse

79. Vincent Leroux, Paul-Maurice Morel, Christophe Muller, Jérôme Bocuse et Jean-Paul Lacombe

80. Jérôme Bocuse et tous ses fans Lyonnais

81. Vive la capitale de la gastronomie….

82. Jérôme Bocuse,

83. Anne Revillon, Jérôme Bocuse, sa maman Raymone Carlut, Annie Manoukian et Cathy Bulot

84. Paul-Maurice Morel et Jérôme Bocuse

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86. Jérôme Bocuse, Jonathan Danty, Christophe Muller, Paul-Maurice Morel, Jules Plisson, et Vincent Leroux

87. Jonathan Danty, Paul-Maurice Morel, le photographe Stéphane Bourgies, Christophe Muller, Jules Plisson, et Vincent Leroux

88. Paul-Maurice Morel, Christophe Muller, Damien Clergerie, Jérôme Bocuse et Vincent Leroux

89. Jérôme Bocuse dans les pas de Paul

90. Rachel Mouyal, Thibaut Gaudin (L’Ouest) et Laurent Argelier (Télé Loisirs)

91. Jérôme Bocuse et la team du Groupe Bocuse

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93. La nouvelle Brasserie Bocuse en plein cœur de Paris

94. Monsieur Paul a enfin conquis Paris…