Closing du Théodore. Marco Chopin sort par la grande porte !

29 avril, 2024 | Les fêtes à Lyon | 0 commentaires

Texte : Marco Polisson – « Ce n’est qu’un au revoir ». La soirée célébrant la cession du Théodore a tenu toutes ses promesses. Plus de 200 amis sont venus saluer le départ de Marco Chopin. Lyon People était dans la place.

Comme annoncé en exclusivité dans nos colonnes, la vente de la brasserie du Théodore à Tabata Mey, sonne la fin de l’aventure de Marco Chopin, cours Franklin Roosevelt. Avant de se replier sur le Bistrot du Théodore (Hôtel-Dieu), le vibrionnant restaurateur, biberonné par Paul Bocuse et Jean Fleury, a convié clients et amis à une folle soirée ambiancée par DJ Philippe Corti.

La salle du restaurant était overbookée dès la fin du jour, et le capitaine Marco dut grimper sur le bar pour prononcer très officiellement son discours marquant la fin de sa traversée, à la barre du Théodore. « Il y a eu plein d’anecdotes, de bons comme de mauvais moments, mais ce fut pour moi une aventure exceptionnelle. J’éprouve beaucoup d’émotions à partir du Théodore » a-t-il déclaré avant de remercier ses équipes et de nous donner rendez-vous à l’Hôtel-Dieu, pour sa prochaine aventure…

Le Théodore
Jeudi 18 avril 2024

<a href="https://www.lyonpeople.com/author/marco" target="_self">Marco Polisson</a>

Marco Polisson

Rédacteur en chef
Co-fondateur du magazine.
En charge de la rédaction et responsable des partenariats.
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