Texte : Morgan Couturier –Marquée par les délices culinaires du restaurant Le Président et les bulles pétillantes de la maison Perrier-Jouët, la soirée fut propice à une expérience gastronomique de haut vol.
Une soirée bien arrosée se solde rarement par un échec. Bien au contraire. Pour preuve, cette soirée maison Perrier-Jouët restera dans celles qui ont compté, en cette fin d’année 2023. Pour une raison simple, l’expérience gastronomique fut délicieuse, les bulles des différentes cuvées Perrie-Jouët s’accordant idéalement avec les mets du Président Christophe Marguin préparés par son chef Vincent Leleu.
À ce titre, les cuvées millésimées, furent de nature à enchanter quelques chanceux, réunis autour de l’ambassadrice de la marque, Agathe Brechet. À apporter une pointe de crépitement aux saveurs délicates des biscuits de cèpes à l’estragon ou aux ravioles de homard, saumon, langoustines, aussi. De quoi s’assurer d’un grand succès à chaque dégustation de champagne Perrier-Jouët, de titiller les connaissances des invités et de leur permettre de savourer pleinement ce rendez-vous. En d’autres termes, la Belle Époque, comme le sont si bien nommées les bouteilles. À qui le tour ?
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