Photos © Fabrice Schiff
A l’occasion de la Chandeleur, Confluence a organisé une dégustation de mini-crêpes animée par le gagnant de Masterchef 2013, jeudi 6 février 2014. Sur les « Terrasses » du pôle de loisirs et de commerces, des centaines de curieux et de gourmands se sont donné rendez-vous pour goûter les créations de Marc Boissieux.
Deux mini-crêpes salées composées d’un blini au saumon avec sa crème aigrelette et une crêpe au jambon cru avec sa crème au parmesan. Miam ! Pour les douceurs, le cordon bleu s’est fendu de deux superbes recettes sucrées, crème de mangue et chocolat blanc, le tout relevé par un délicieux coulis aux fruits de la passion. Une promenade gourmande sollicitée par de nombreux Lyonnais et qui devrait rapidement s’imposer comme un rendez-vous annuel incontournable entre Saône et Rhône.
La projection diapos, c’est maintenant !
Confluence
Jeudi 6 février 2014
1. Les magiciens de la soirée Gus Petit et Nicolas Ribs
2. Jérémy Desprets, directeur de Confluence, Laetitia Pepino (Pack Events), Marc Boissieux, Masterchef 2013, Denis Broliquier, maire du 2ème et Franck Chapon, directeur des UGC Lyon
3. Marc Jean, Candice Augugliaro et Lionel Bonczoszek (Le Progrès)
4. Isabelle Chaix et Laurence Vernet (Descours & Cabaud)
5. Charlotte Hoffmann (UGC) et Frédéric Sartou (Job Enjoy)
6. Marie Calleja (Bonne Réponse) et sa sœur Anne (Faculté de médecine Lyon Sud)
7. Jérémy Desprets, directeur de Confluence, Nicolas Forel, président de l’équipe professionnelle Lyon Basket et ses basketteuses
8. Thierry Roussel (Novotel Confluence), Marie-Odile Fondeur, adjointe au Commerce et Philippe Rousset (Ricard)
9. Frédéric Romero (Tunis Air), sa fille Raphaëlle et son épouse Florence (Lycée la mache)
10. Kristina Kvasnina et Philippe Baron (Grand Lyon)
11. Marie-Odile Fondeur, adjointe au Commerce, Marc Boissieux, Masterchef 2013 et Franck Boucaud-Maitre (Chocolats Voisin)
12. Delphine Rollet (Pectine évènements) et son époux Gaël
13. Sophie Cardon (Marchon) et Iris
14. Laurence Gouet (Aires Entreprise), Dalil Merad (DComMedia), Cécile et Biba
15. Renan, René David (ARG Bat & Dekora), Laetitia Pepino (Pack Events), son fils Jules et Florence David (ARG Bat & Dekora)
16. Franck Perotti (Lagardère) et Céline Sartou (Manéa)
17. Jules, sa maman Laetitia Pepino (Pack Events), Jean-Louis Cazemajou (Esprit d’action) et sa fille Lucie
18. Petit tour de passe-passe
19. Loïc Rome, Alain Cussol (Socotec), Alexis Gabreau (Confluence) et Lionel Herry (EG active)
20. Franck Chapon, directeur des UGC Lyon et Nathalie Pradines (Synersens Company)
21. Frédéric Marteau et Corinne Dupuis (Lucien & la Cocotte)
22. Laurence Courbis, Laurent Lacorne (Charles de Foucauld) et Laetitia Pepino (Pack Events)
23. Nathalie Pradines (Synersens Company), Bruno Dufour, consul d’Equateur et son épouse Carole (Idées en Tête)
24. Thierry Roussel, Benoît Bardet (Lyon Confluence) et Jérémy Desprets, directeur de Confluence
25. Nadine Gelas, vice-présidente du Grand Lyon et Manan Atchkezai, président de la SFIP
26. Nicolas Forel, président de Lyon Basket, Catherine Blanchin (Célio) et Alexis Gabreau (Confluence)
27. Marc Boissieux, Masterchef 2013 et Francis Da Silva (Fran6)
28. René David et son épouse Florence (ARG Bat & Dekora)
29. Commande des crêpes, c’est maintenant….
30. Confection des Crêpes
31. Je joue pour vous, merci de ne pas jouer avec moi
32. Crêpes party au centre commercial Confluence
33. Téléchargez gratuitement vos crêpes
34. Voilà nos deux magiciens de la soirée
35. C’est la queue pour déguster les crêpes…
36. …dans la galerie du centre commercial Confluence
37. Décollage Imminent pour nos deux magiciens, à l’année prochaine…
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