Si son placement en liquidation judiciaire, le 27 juin 2024, avait ouvert la voie aux supputations, les pavlovas de Joël Maier ne vont pas décamper.
Pavlovas de lyonpeople
Lyon. Que les amateurs de Pavlovas se rassurent, Joël Maier n’a pas craqué
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Lyon. Pavlovas, ce dessert roi qui séduit les palais lyonnais
Sous la coupe de Joël et Dominique Maier, ces trésors meringués couverts de fruits ne laissent personne indifférent