On the moove. Les Brasseries Bocuse poursuivent leur expansion à un train d’enfer. Et c’est dans l’ancienne gare des Brotteaux que Jérôme Bocuse et Paul-Maurice Morel ont coupé le ruban inaugural du Comptoir de l’Est, le petit frère de la brasserie éponyme, vaisseau amiral de leur groupe.

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