Photos © Saby Maviel
Yves Rioton et l’équipe de Séminaires Business Events ont accueilli les directeurs d’hôtels présents dans le guide 2011 pour une soirée originale à l’Atelier des Chefs.
Dans une ambiance conviviale, les invités ont enfilé les tabliers pour mettre en pratique leur talent culinaire aux côtés du chef. L’art des cocktails et de la cuisine faisait l’objet de deux ateliers dans lesquels certains ont brillé. Dégustation oblige, un diner autour d’une grande table a conclu cette soirée.
La projection diapos, c’est maintenant !
L’Atelier des Chefs
Lundi 6 décembre 2010
1. Nicolas Vainchtock (l’Ermitage à Saint Cyr) et Valérie Kern (La Reine Astrid) 
2. Maité Berrier et Lise Leger (Cour des Loges) 
3. David Helena (Le Métropole) et Jacques Malaurie (Nord Hôtel Lyon Bron) 
4. Isabelle Monceau (Hôtel de la Cité Concorde) et Jean Duc (Groupe Concorde) 
5. Richard Cuello et Armelle Baudrier (Hilton) 
6. Jocelyne Berodier (Groupe Rezidor Radisson) et Chantal Corgier (Collège Hôtel) 
7. Catherine Descours (Sofitel) et Eric Bancilhon (Bureau des Congrès du Grand Lyon) 
8. Valérie Kern et Ali Afshar (La Reine Astrid) 
9. Anne-Sophie Gardille (Best Western Saphir Lyon) et Jacques Despaux (Séminaires Business) 
10. David Helena (Métropole), Emmanuelle Magliano (Groupe Métropole), Christophe Vinter (Hôtel des Congrès) et Michel Lecomte (Groupe Métropole) 
11. Charles-Henri Latard (Atelier des Chefs) et Yves Rioton (Séminaires Business) 
12. Franck Bourgerie (Barman) et Fabien Viricel, chef à l’Atelier des Chefs 
13. Franck Bourgerie (Barman), Charles Henri Latard et le chef Fabien Viricel (Atelier des Chefs) 
14. L‘équipe de Séminaires Business 
15. Chloé Berlioz (Park & Suites Lyon Part-Dieu) 
16. Gaétan Delesalle (NH Lyon Aéroport) 
17. Laurent Fayard, responsable de marchés chez NH Lyon Aéroport
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