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Pour sa 3e édition entre Saône et Rhône, le Salon du Chocolat, magistralement conché par François Jeantet et Sylvie Douce, a pris ses quartiers au Centre des Congrès du 8 au 11 novembre 2013.
A l’occasion de l’inauguration de l’évènement, en compagnie du sénateur-maire de Lyon Gérard Collomb et du président de la Région Jean-Jack Queyranne, près de 500 invités ont pu assister en avant-première au célèbre défilé de robes en chocolat.
Parmi les 80 exposants du salon, les grandes maisons lyonnaises (Bernachon, Bouillet, Voisin) étaient aux premières loges. Le 3e Salon du Chocolat, qui n’en finit pas de faire le plein entre Saône et Rhône, a attiré 24 000 visiteurs cette année.
La projection diapos, c’est maintenant !
Cité Internationale
Vendredi 8 novembre 2013
1. Le défilé des robes en chocolat
2. Romain Bombail (WelcoMm) entourés des deux master chefs Philippe Escaich et Marc Boissieux
3. Philippe et Sylvie Bernachon, Jean-Jacques David, maire du 6e arrondissement, Sylvie Douce et François Jeantet, les créateurs du Salon du Chocolat et Marie-Odile Fondeur
4. Philippe Bernachon, Marie-Pierre, Victor et Philippe Andrillat
5. Le couturier Nicolas Fafiotte
6. Sylvie Garnier, le couturier Max Chaoul, François Pralus et le joaillier François Pidoux
7. Sébastien Bouillet et Maxime Lavorel (L’Horloge)
8. Le chocolatier Philippe Bel
9. L’équipe des chocolats Voisin : Romain et Franck Boucaud-Maître, Danièle, Khouloud et Camille
10. Sylvie Douce présente le défilé des robes en chocolat
11. Evelyne Haguenauer, adjointe au maire de Lyon, Christophe Girardet (Victor & Compagnie) et Nadine Gelas, vice-présidente du Grand Lyon
12. Claude Chabot, maire adjoint du 6ème arrondissement et Michel Havard
13. Michel Havard et le mannequin Maud
14. Nicolas Petit (MFM Radio), Philippe Réjany (NRJ) et Christian d’Aubarède (Tonic Radio)
15. Le chocolatier Joël Patouillard, Charlène (Millésia) et leur modèle
16. Sylvie Bernachon, Marta Pardo-Badier (Hotel Château Perrache), Philippe Bernachon et Lionel Badier (Bocuse)
17. La relève est assurée chez Bernachon
18. Fabien Chalard (Comptoir de la Bourse), Michel Barthelet (Boulangerie Jocteur), Bruno Bluntzer (Sibilia), Karine Bernachon et Julien Geliot
19. Sébastien Bouillet et Nicolas Fafiotte
20. Frédéric Dujarrier et Olivier Baron
21. Vianney Bellanger
22. Romaric Boilley et l’Ecole de Condé
23. IMT Grenoble – Pascal Bayle & ses étudiants & Marianne De Windt
24. IMT Grenoble – Pascal Bayle & ses étudiants & Philippe Larguèze et Benjamin Cuier pour FST Handwear
25. Joël Patouillard et Charlène (Millésia)
26. François Pralus et Nathalie Vigne
27. Bruno Rouly pour les Délices d’un Gourmand et Stéphane Martello
28. Florent Thévenon et Manuel Hernandez
29. Bruno Saladino et Aurélia Hoang
30. Philippe Bernachon et Florence Soerensen
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