1. Les 3 chefs de la soirée, Pierre-Yves Gas, Séverine Eberhardt et Pascal Auclair

2. Petite pause pour nos chefs d’un soir, avec le Champagne Marguerite Guyot

3. Le directeur Alain Dinc n’est pas le bienvenu en cuisine ….

4. Alain Dinc et ses drôles de dames, Séverine, Florence et Marie

5. Le champagne coule à flot

6. Le cameraman Fabrice Mancini

7. Karen Finzi (Food & You) et Alain Dinc, directeur de la Tour Rose

8. Karen Finzi et Jean-Christophe Menz (Food & You)

10. Le menu de la soirée concocté par nos trois chefs

11. Séverine Eberhardt et Francis Mena

12. Florence Guyot (Champagne Marguerite Guyot)

13. Alain Dinc, directeur de la Tour Rose, Azouz Begag et Serge Tonioni

14. Severine, Pascal et Florence

15. Alain Dinc, Valerie Vacher, Pascal Auclair, Valerie Baranco et Franck Girardet

16. Séverine Eberhardt, Morgane Metaillier (Sofitel) et Cécile (Fashion Moods)

17. Valérie, Valérie, Franck (Invefi) et Jean-François Savoye (Lyon People Global)

18. Que le diner commence

19. A table…

20. Amandine Franco, Olivia Bonnaure et Morgane Ravouna (Lyonbureaux.com)

21. La présentation des chefs de la soirée par Alain Dinc et Karen Finzi

22. El Aura Ruf, Jean-Christophe Menz et Karen Finzi (Food & You)

23. Séverine Eberhardt

24. Pascal Auclair

25. Les amuse-bouche : Parmentier d’escargot, pomme de terre ciboulette

26. Charles Lesueur et Pascale Landoin

27. Clément Barre et Nathalie Muschotti

28. Frédéric Titoulet et Francis Mena

29. Christian Lerognon, Richard Sansavini (Arrivetz) et Jean-Paul Tavernier

30. Greg Muzyka et Eva Senzacqua

31. Préparation de l’entrée

32

33. L’entrée de Pascal Auclair : œuf au clair de lune, œuf à basse température, crème de panais, fois gras poêlé et brioche

34

35. Au tour de Séverine

36. Plat principal, déposé avec doigté par Severine

37. Le plat principal de Séverine : I am not a Chicken, ballottine de volaille, riz de veau et morille, légumes de saison

38

39. Le dessert de Pierre-Yves

40. 27 ans après son CAP de pâtisserie, le revoilà au fourneau

41. Mendy, Karen et El Aura

42. Silence, on tourne…

43. L’œuvre terminée

44. Le Framboisier musclé de Pierre-Yves : mousse de framboise, chocolat blanc à la pistache et tuile craquante

45. Quelques finitions avant d’envoyer

46. Pascale, Cécile et Morgane

47. Frédéric Titoulet et Cécile

48

49. Avant … Après, un délice

50. Le club cigare de Pascal

51

52. Notre photographe Fabrice, mister cocktail

53. Et le gagnant de la soirée Pierre-Yves, grâce à son CAP de pâtisserie