Chez Moss. Soirée d’inauguration

16 juillet, 2015 | Les fêtes à Lyon | 0 commentaires

Texte : Marco Polisson – La célèbre brasserie de la rue Mercière spécialisée dans les fruits de mer et le poisson a changé de mains l’hiver dernier.

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Ses nouveaux patrons Françoise et Marielle Sibilia, ainsi que Laurie Pupier ont convié clients, partenaires et amis à fêter cette belle acquisition. C’est désormais le chef Laurent Bouvier, ancien président des Toques Blanches lyonnaises qui dirige les opérations en cuisine, après le départ à la retraite bien méritée de Marc Lefevre, 30 ans de maison !

La projection diapos, c’est maintenant !

Mardi 7 juillet 2015

1. La famille Sibilia : Marie-Laure, Marielle, Laurie, Françoise et Colette

1. La famille Sibilia : Marie-Laure, Marielle, Laurie, Françoise et Colette

2. Denis Broliquier, maire du 2ème et Gérard Angel (Les Potins d’Angèle)

2. Denis Broliquier, maire du 2ème et Gérard Angel (Les Potins d’Angèle)

3. Le chef Bernard Constantin (Larivoire), Adrienne et Jacky Marguin

3. Le chef Bernard Constantin (Larivoire), Adrienne et Jacky Marguin

 

4. Jean-Michel Abou (L’Enfant Bleu) et son épouse Véronique

4. Jean-Michel Abou (L’Enfant Bleu) et son épouse Véronique

5. Papou Bertholdy et Dom (Jazzys Corner)

5. Papou Bertholdy et Dom (Jazzys Corner)

6. Eric Vernusse (Banque Rhône-Alpes) et son épouse Catherine (Mairie d’Ecully)

6. Eric Vernusse (Banque Rhône-Alpes) et son épouse Catherine (Mairie d’Ecully)

 

7. Carole Besset (Baltys), Marc Jean (Le Progrès) et Caroline Auclair (Lord Nelson)

7. Carole Besset (Baltys), Marc Jean (Le Progrès) et Caroline Auclair (Lord Nelson)

8. Nicolas Bureau, Florent Pugeat (Maison Pupier) et Françoise Sibilia-Pupier (Chez Moss)

8. Nicolas Bureau, Florent Pugeat (Maison Pupier) et Françoise Sibilia-Pupier (Chez Moss)

9. Stef (Broc Bar) et Colette Sibilia

9. Stef (Broc Bar) et Colette Sibilia

 

10. Arlette Hugon, Colette Sibilia, Florence Perier et sa fille Léa

10. Arlette Hugon, Colette Sibilia, Florence Perier et sa fille Léa

11. Guitle Elman (Zen Wall), Frédéric Bessard (Serge Magner) et Elisabeth Denis

11. Guitle Elman (Zen Wall), Frédéric Bessard (Serge Magner) et Elisabeth Denis

12. Anne-Sophie Condemine, adjointe à l’Emploi, Guillaume Marin et Fouziya Bouzerda (Ville de Lyon)

12. Anne-Sophie Condemine, adjointe à l’Emploi, Guillaume Marin et Fouziya Bouzerda (Ville de Lyon)

 

13. Nicolas Murgier (Murgier) et Henri Junique (Régie Chapot & Cie)

13. Nicolas Murgier (Murgier) et Henri Junique (Régie Chapot & Cie)

14. Laurent Flavin (Allianz) et Vincent Leroux (Paul Bocuse)

14. Laurent Flavin (Allianz) et Vincent Leroux (Paul Bocuse)

15. Marie-France Coquard, Achille Adnet et Marie-Laure Sibilia

15. Marie-France Coquard, Achille Adnet et Marie-Laure Sibilia

 

16. Alain Coquard (République de Montmartre) et Alexandre Catala

16. Alain Coquard (République de Montmartre) et Alexandre Catala

17. Philippe Billon (Moreteau) et Valérie Giraud (Euro Silicone)

17. Philippe Billon (Moreteau) et Valérie Giraud (Euro Silicone)

18. Laurent Bouvier, nouveau de Chez Moss

18. Laurent Bouvier, nouveau de Chez Moss

 

19. La famille Sibilia : Françoise, Marielle, Colette, Marie-Noëlle, Marie-Laure et Laurie

19. La famille Sibilia : Françoise, Marielle, Colette, Marie-Noëlle, Marie-Laure et Laurie

20. Laurent Bouvier, Catherine Ricard (CGPME) et Frédéric Chapuis (Chaps)

20. Laurent Bouvier, Catherine Ricard (CGPME) et Frédéric Chapuis (Chaps)

21. Les invités de chez Moss

21. Les invités de chez Moss

 

22. Gilles Bouvier (Encadrement Bouvier), Marie-Noëlle Sibilia et Jacques Gnemmi

22. Gilles Bouvier (Encadrement Bouvier), Marie-Noëlle Sibilia et Jacques Gnemmi

23. Eliane Bastin (Les volailles Clugnet), Jasmine Walker et Dom Dom

23. Eliane Bastin (Les volailles Clugnet), Jasmine Walker et Dom Dom

24. Olivier Grégoire (Digital Web) et le sommelier Fabrice Sommier (Georges Blanc)

24. Olivier Grégoire (Digital Web) et le sommelier Fabrice Sommier (Georges Blanc)

 

25. Myriam Nakhla (Allianz), Pierre Vukovic (ABDQC) et Nathalie Dupuis (Celenne)

25. Myriam Nakhla (Allianz), Pierre Vukovic (ABDQC) et Nathalie Dupuis (Celenne)

26. Alain Vavro, son épouse Dominique (Vavro Design), Vincent Leroux (Paul Bocuse) et Renée Richard

26. Alain Vavro, son épouse Dominique (Vavro Design), Vincent Leroux (Paul Bocuse) et Renée Richard

27. Andréa Langlois, Emma Pupier, Chloé Pupier-Sibilia et leur grand-mère Colette Sibilia

27. Andréa Langlois, Emma Pupier, Chloé Pupier-Sibilia et leur grand-mère Colette Sibilia

 

28. Colette en pleine découpe

28. Colette en pleine découpe

29. Alain Broyer (Courant Faible) et Jean-Paul Carrillon (ACNIS Group)

29. Alain Broyer (Courant Faible) et Jean-Paul Carrillon (ACNIS Group)

30. Sylvie Peruchon (Consult & Events), Alain Broyer (Courant Faible), Jean-Paul Carrillon (ACNIS Group) et Marc Jean (Le Progrès)

30. Sylvie Peruchon (Consult & Events), Alain Broyer (Courant Faible), Jean-Paul Carrillon (ACNIS Group) et Marc Jean (Le Progrès)

 

31. Sarah Perrenot, Anne-Laure Tudela et Chloé Pupier (Sibilia)

31. Sarah Perrenot et Chloé Pupier (Sibilia)

32. Sophie Ricard (CGPME) et Marie-Christine Herrbach

32. Sophie Ricard (CGPME) et Marie-Christine Herrbach

33. Sophie Rochas (Le Printemps) et son époux Matthieu (Since Studio)

33. Sophie Rochas (Le Printemps) et son époux Matthieu (Since Studio)

 

34. Cyril Marlard et Géraldine Carret (Elleixir)

34. Cyril Marlard et Géraldine Carret (Elleixir)

35. Caroline, Bruno Bluntzer (Sibilia) et Françoise Pupier Sibilia (Chez Moss)

35. Caroline, Bruno Bluntzer (Sibilia) et Françoise Pupier Sibilia (Chez Moss)

36. Bruno Bluntzer (Sibilia) et Bernard Constantin (Larivoire)

36. Bruno Bluntzer (Sibilia) et Bernard Constantin (Larivoire)

 

37. Mélanie, Marc, Saddek et David (Chez Moss)

37. Mélanie, Marc, Saddek et David (Chez Moss)

38. Françoise Pupier Sibilia (Chez Moss), Jacky Marguin et Marie-Laure Sibilia

38. Françoise Pupier Sibilia (Chez Moss), Jacky Marguin et Marie-Laure Sibilia

39. Laurie et sa sœur Chloé Pupier-Sibilia

39. Laurie et sa sœur Chloé Pupier-Sibilia

 

40. Jean-Marie Nauleau et Colette Sibilia

40. Jean-Marie Nauleau et Colette Sibilia

41. Eytan Chettrit, Laurie Pupier Sibilia (Chez Moss) et Karine Hampele (Brasserie le Nord)

41. Eytan Chettrit, Laurie Pupier Sibilia (Chez Moss) et Karine Hampele (Brasserie le Nord)

42. Alexandra, Pierre-Yves Gas (Proxicom), Marco (Lyon People) et Alexandrya

42. Alexandra, Pierre-Yves Gas (Proxicom), Marco (Lyon People) et Alexandrya

 

43. Jacques Verney, Françoise Pupier-Sibilia (Chez Moss) et Daniel Pupier

43. Jacques Verney, Françoise Pupier-Sibilia (Chez Moss) et Daniel Pupier

44. La famille Sibilia vous attend chez Moss...

44. La famille Sibilia vous attend chez Moss…

45. Françoise Pupier Sibilia (Chez Moss) et Pierre-Yves Gas (Proxi’com)

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46. Marielle et Sylvie

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