Photos © Fabrice Schiff

Par Marc Polisson

C’est devenu en l’espace d’un an l’un des restos préférés de la jeunesse dorée et des familles. Et pour cause, plus besoin de passer chez les mondialisés de la malbouffe pour se mettre de délicieux hamburgers dans le cornet.

Philippe Florentin et Bruno Metzle ont chargé l’ami Pierre-Yves Gas d’acheter le gâteau d’un anniversaire ambiancé par Sara Costa. Ils comptent dupliquer leur concept gagnant très prochainement rue de la Bourse.

La projection diapos, c’est maintenant !

8, rue de la Navigation – Lyon 9 Mardi 6 novembre 2012

1. Sandra Eysseric (Union Capital) et Virginie Barret (Noaho)

2. Philippe Florentin, co-fondateur du concept. Happy Birthday Bieh !

3. DJ Sara Costa

4. Thomas Lemaire, Philippe Florentin et Aurélien Gayet (Bieh)

5. Lola Guiard (Magazine) et Sandra Sok (Cegid)

6. Fabrice (Lyon People) et Michel Duong (Repérage Shopping)

7. Lory Bailly et Morgane Ravouna (BNP Paribas Immobilier)

8. Alexandra Daubriac et Chloé Pautonnier

9. Jean-François Savoye (Ema Com), Marylin et Gaëlle Viegas (Média Sport Promotion)

10. Béryl Maillard, consul de St Domingue et Isabelle Peyronnet

11. Brigitte Honegger (Fly On & TGV Mag) et son époux Franck

12. Jérémy Debaune (Archigreen Espace Vert) et Géraldine Sudres

13. Alexandrya et Catherine Ricard (CGPME)

14. Cécile Ravigneaux-Smati et Julien Smati (Smart Angel Média)

15. Orckia Bentamra (Le prieuré de Limas) et Johanna Defousse (Bieh)

16. Johanna

17. Lucas et Philippe Florentin

18. Pierre-Yves Gas (Agence Proxi’com) et Delphine Maurin (Delpol)

19. Delphine De Luri (Publicis) et Laurence Daniere

20. Clara Naouri

21. Clara Naouri et Laura Comboroure

22. Aurélie Prost (GL Events) et Véronique Szkudlarek, directrice de la Foire de Lyon

23. Chloé Robin (Bieh) et sa fille Alma

24. Laury (Agence Gaiacom) et Clémentine Carrel

25. Amadou (Bieh)

26. Tristan, Narimene, Greg et Amadou (Bieh)

27. Sandrine Perrot (Majencia)

28. Marco (Lyon People), Adrien Besançon et Philippe Florentin

29. Aurélien Gayet et Narimene (Bieh)

30. Clémentine Nicolle (Bieh), Pierre-Yves Gas (Agence Proxi’com) et Karen Finzi (Repérage Shopping)

31.Cynthia, Amandine et Johanna

32. The End pour Fabienne et Florence