Dans le cadre de ses escapades, le chroniqueur gastronomique de France 5 a fait escale pendant deux jours à Lyon. La capitale gastronomique a fait honneur à sa réputation.

Un véritable marathon gourmand qui l'a conduit chez Daniel et Denise où Joseph Viola lui avait concocté pâté croute, œufs meurette et éclairs au chocolat, puis chez Bernachon où Philippe lui a servi le gâteau président avant de déguster un saucisson brioché et un pot au feu mitonné à l'ancienne par Frédéric Berthod au 33 Cité. Pas le temps de digérer, les grenouilles des Dombes et la volaille aux morilles de Christophe Marguin avant de terminer le tournage autour des artichauts au foie gras et de la volaille demi deuil de Mathieu Viannay à la Mère Brazier en compagnie du boulanger Christophe Saulnier, des époux Barnas et de Christophe et Pierrot (La cote aux vins). Dégustation télévisuelle dimanche 6 décembre 2009 à midi sur France 5.