Photos © Fabrice Schiff
Fort du succès du Championnat du Monde de Pâté Croûte et du lancement officiel de la Confrérie du Pâté Croûte, Audey Boutron, Gilles Demange, Christophe Marguin et Arnaud Bernollin, membres fondateurs, ont honoré de nouveaux gourmets au cours d'une soirée d'intronisation chez Daniel et Denise, restaurant où officie le champion du monde de pâté croûte 2009.
Confrérie du Pâté-croute
chez Cuisines Bernollin
27, rue du 3 septembre – 69480 Anse
La projection diapos, c'est maintenant !
Daniel & Denise
Lundi 10 mai 2010
1. Florian Oriol, champion du Monde de pâté-croute et Christophe Marguin, président des Toques blanches lyonnaises 
2. Claude Polidori, Philippe Bernachon, Frédéric Cote, Jean-Claude Caro, Christophe Marguin, Florian Oriol, Audrey Boutron, Joseph Viola, Gilles Demange et Fiorelo Colatosti 
3. Florian Oriol et Joseph Viola (Daniel et Denise) 
4. Audrey Boutron et Paul-Antoine Merle (Pam Holdings) 
5. Arnaud et Marie Rigaud-Bernollin 
6. Adeline Tiengon et Thomas Schmider (Domaine Château La Gallée) 
7. Bernard Preuilh (Cabinet Preuilh & Vidonne) et Patrick Joly (PJ Développement) 
8. Christèle Michel et Laurence Grégoire 
9. Jérôme Gauthier (L'escale des vins), Marie-Pierre Caille (Château Mentone) et Nicolas Trompille (Illiade Ingénierie) 
10. Bernard Michel (BMF) et Thomas Vedrine (Cuisine de Sud) 
11. Jean-Claude Caro (Caro de Lyon) et Nicolas Demazure (Délices en Croute) 
12. Fiorelo Colatosti (Icéo) et Claude Polidori (Les Halles de Lyon) 
13. Frédéric Cote (Au Colombier) et Philippe Bernachon (Chocolaterie Bernachon) 
14. L'artiste peintre Alain Chevrette et David Garde (Sape) 
15. Maitre Jean-Marie Dalmais et Gil Biesse (Au passé entreposé) 
16. Jordan, Nicolas, Florian, Joseph Viola, Damien et Paul (Daniel & Denise) 
17. Christophe Marguin, Catherine Galle et Pascale Lopez (Les Saisons des Chefs) 
18. Patricia Demange (TCO) et Nicolas Monnery 
19. Bernard Michel, Paul-Antoine Merle et Frédéric Bouvard 
20. Fabienne Maréchal, Olivia Bouvard (Bouvard & Compagnie) et Nadine Fageol (Fana Presse) 
21. Le chevalier en croisade 
22. Le chef goutte son œuvre 
23. Bienvenue chez Daniel & Denise 
24. Les tabliers de la confrérie
0 commentaires