Lyon. A quoi va ressembler le futur village italien géant annoncé pour fin 2026 ?

14 mars, 2026 | Actualités Gastronomiques | 0 commentaires

Texte : Fanny Suteau – Westfield La Part-Dieu poursuit la transformation de son offre culinaire. D’ici fin 2026, le centre commercial accueillera IT Villaggio, un concept immersif inspiré des places italiennes. Un restaurant de près de 2 400 m² mêlant cuisine transalpine, terrasse géante et scène festive.

À la Part-Dieu, l’Italie s’apprête à poser ses valises. Là où résonnaient encore les cuisines du Food Society, un tout nouveau décor se prépare : celui d’IT Villaggio, un vaste village italien imaginé par l’enseigne IT – Italian Trattoria. L’ouverture est annoncée pour la fin de l’année 2026 et promet de transformer ce coin du centre commercial en véritable piazza gourmande.

L’espace, anciennement occupé par Food Society, va ainsi accueillir IT Villaggio

Avec ce projet d’envergure, Westfield La Part-Dieu continue d’étoffer son offre de restauration. Déjà forte d’une trentaine de concepts, la destination commerciale dirigée par Jean-Philippe Pelou-Daniel confirme sa stratégie : faire du centre un lieu où l’on vient autant pour manger et sortir que pour faire du shopping. « Ce nouveau lieu de vie spectaculaire, à la fois gastronomique et festif, viendra enrichir l’offre des Tables et offrir aux Lyonnais comme aux visiteurs un nouvel espace de convivialité au coeur de la ville », indique ce dernier.

Une piazza italienne de 2 400 m²

Sur près de 1 900 m² d’espace intérieur et 500 m² de terrasse, IT Villaggio prendra la forme d’un village festif inspiré des ruelles et des places d’Italie. Plusieurs comptoirs thématiques évoqueront les grandes villes transalpines : pasta, pizza napolitaine, grillades à la florentine, bar romain ou encore glacier artisanal.

Au total, plus de 600 places assises seront proposées, faisant de l’établissement l’un des plus vastes restaurants du centre-ville lyonnais. Mais l’expérience ne se limitera pas à l’assiette. Une scène dédiée doit accueillir concerts, animations et soirées, dans un esprit de trattoria moderne où l’on vient autant pour dîner que pour partager un moment festif.

Fondée par deux frères d’origine calabraise, Renato et Gio Iera, l’enseigne IT Italian Trattoria revendique une « restauration abordable et de qualité » et compte plus de 70 restaurants dans le monde, dont 63 en France (Paris, Lille, Bordeaux, Lyon, Nice…). En 2022, son chiffre d’affaires était déjà estimé à 44 millions d’euros.

IT Villaggio proposera une cuisine simple et généreuse, préparée chaque jour sur place à partir de produits importés d’Italie. Une nouvelle escale gourmande qui devrait, une fois encore, attirer les Lyonnais sous les verrières de la Part-Dieu.

<a href="https://www.lyonpeople.com/author/fanny" target="_self">Fanny Suteau</a>

Fanny Suteau

Journaliste. En charge de la rédaction de nos articles. Fraîchement arrivée mais déjà prête à relever le défi de l’actualité.

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