La Brasserie de Saint Cyr au Mont d’Or entame un nouveau chapitre de sa riche histoire.
Brasserie des Monts d’Or de lyonpeople
Près de Lyon. La Brasserie des Monts d’Or reprise par une figure de la maison Bocuse
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Brasserie des Monts d’Or. Thierry Petit et René-Pierre Paillet en tandem
Avec sa belle façade début XIXe, et son décor quasiment d’époque, elle fait figure de rescapée. « Saint-Cyr a compté 22 cafés-épiceries-porte pot où l’on servait de la boisson » assure Gilbert Ray, l’historien du village.