Transmission des clés entre les anciens et les nouveaux propriétaires – Photo © MP

Par Marc Polisson

Exclusif. Le chef lyonnais, consacré en 2013 dans l’émission de téléréalité de TF1 a signé ce matin l’achat  de son nouveau restaurant. Son mois d’août est dédié à l’aménagement et à la décoration.

Marc Boissieux a jeté son dévolu sur « l’Inattendu », un petit établissement cosy d’une trentaine de couverts, tenu pendant 8 ans par Sevag et Mélanie Agop et sis au 95, rue Bossuet dans le 6^ème. Un projet longuement muri auquel est bien entendu associée son épouse Béatrice, impliquée dans le milieu cuisine et médias (livres de recettes, blogs, participations à des fêtes gourmandes etc….). Ouverture prévue début septembre.