Elle a bien grandi la maison bourgeoise de ses parents Jean-Louis et Renée depuis leur arrivée en 1967.

Vingt-cinq ans que leur fiston est à la manœuvre ! Et collectionne les distinctions Michelin et Gault Millau. L’assiette au top, le chef Ansanay-Alex s’attelle à rendre l’expérience de ses clients encore plus dépaysante. Depuis septembre 2018, les gourmets ont la possibilité de rejoindre l’Auberge à bord d’une vedette mise à disposition par JCA.

Le transfert programmé au moment de la réservation est accessible à l’heure du dîner du mardi au samedi depuis Vaise (30€), le centre de Lyon (45€) et la Confluence (60€). A l’abordage ! MP

Du mardi soir au dimanche midi – Tel 04 78 83 99 49