Les actualités de Lyon et des Lyonnais
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Gastronomie. Qui est Mathilde Mozo, l’étoile montante Bocuse ?
Texte : Margaux Nourry – Les cuisines du restaurant Paul Bocuse cachent une nouvelle perle rare… Mathilde Mozo, déjà l’une des Meilleurs Apprentis de la région. Encore une fois, il ne faut pas se fier aux apparences…Mathilde Mozo a 17 ans, les traits encore juvéniles et pourtant elle a osé là où certains de ses aînés […]
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Fil d’actualité

Trophées de la Gastronomie. Au bon souvenir de Monsieur Paul… et de Marc Jean !
Une édition d’ores et déjà collector, puisque les as de la cuisine ont choisi de rendre hommage au maître Paul Bocuse, disparu en janvier dernier.

Au 3 Dômes, le chef Christian Lherm trompe l’œil de ses convives
Ce n’est plus un secret, la magie opère aussi en cuisine. Alléché par la tendance du trompe-l’œil, très appréciée de ses confrères, le chef du Sofitel Bellecour s’est amusé, le temps d’une soirée, à jouer avec le goût et les couleurs. Un repas déroutant et savoureux.

Laura Abou s’envole en Ueleme
Dix-neuf printemps au compteur, et pourtant Laura Abou affiche toute la dextérité d’une cavalière aguerrie.

Laurie Pupier. Centaure de père en fille
Placée sur un cheval avant même de marcher, Laurie Pupier a embrassé la même passion que ses parents.

OL – Nîmes. Des crocodiles à la peau dure
Sans la manière, les Lyonnais s’en sortent avec les trois points (2-0) et reprennent confiance, avant le déplacement à Hoffenheim ce mardi.

Kirsten Fontanel. Le Haras KRF à bride abattue
Meilleure éleveuse de France des « 4 ans » en 2017, Kirsten Fontanel lance son équipe à l’assaut du Grand National et sa ligne de vêtements By KRF.

Anne Caudard-Breille en amazone
« Je suis la seule cavalière de la famille », s’amuse Anne Caudard-Breille en glissant sa tenue d’équitation dans la valise des vacances.

Kare Lyon. Six ans bien meublés
Le temps et les modes passent sans que Kare ne prenne une ride. L’enseigne d’ameublement et de décoration a fêté sa sixième année d’existence à Lyon.

Les Gastronomistes et Laurent Gerra mettent la main sur Léon de Lyon
Les rumeurs ont pris fin. Le Léon de Lyon a bel et bien été vendu. Ce sont Fabien Chalard et Julien Géliot, associés à Laurent Gerra, qui remportent la mise.

Marco Chopin fête sa première année à la tête du Théodore
Très ému l’ami Marco au moment de remercier la centaine de clients et amis venus souffler la première bougie de la belle brasserie du cours Franklin Roosevelt.
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