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Pour son dixième anniversaire, l’Odyssée des Entrepreneurs a repris la route du Double Mixte, avec la ferme intention « d’apprivoiser l’avenir ».
Après un an d’absence dû à la pandémie, la Traversée de Lyon a repris la route, à l’occasion de son quinzième anniversaire, le 12 septembre dernier.
Parmi les temps forts festifs du salon des métiers de bouche, la soirée des exposants tient une place à part, surtout après les multiples rebondissements de cette année.
Après le succès de l’exposition Buffet-Couty (2018), le Musée Couty récidive, offrant un rendez-vous primordial avec le Lyon du temps de Couty.
Cette recette vous est proposée dans les paniers à cuisiner Recettes et Cabas Curry de lentille corail aux épinards et patates douce Durée : Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes 250g de lentilles corail ; 1 oignon ; 500g de patate...
Cette recette vous est proposée dans les paniers à cuisiner Recettes et Cabas Filet de poisson en crumble de chorizo - Gratin de chou-fleur Durée : Préparation : 25 minutes Cuisson : 45 minutes Dans le cabas : 4 filets de poisson blanc, 1 chou-fleur, 65g de chorizo...
Cette recette vous est proposée dans les paniers à cuisiner Recettes et Cabas Croustade aux oignons rouges caramélisés, salade Des feuilles de brick au lieu d’une pâte à tarte classique. Cela donne du croustillant et un petit « coté pastilla » à cette recette...
Cette recette vous est proposée dans les paniers à cuisiner Recettes et Cabas Minestrone façon R&C, tartine au pesto rouge Durée : Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Dans le cabas : 1 botte de chou kale ; 400g de haricots blanc ; 2 poireaux, 400g de...
Cette recette vous est proposée dans les paniers à cuisiner Recettes et Cabas Durée : - 20 minutes de préparation - 30 minutes de cuisson Dans le cabas : 250g de rattes, 300g de champignons, 150g de reblochon, 2 échalotes, quelques brins de persil, 1 pâte...
Cette recette vous est proposée dans les paniers à cuisiner Recettes et Cabas Durée : - 15 minutes de préparation - 35 minutes de cuisson Ingrédients pour 4 personnes : - 500g de saumon frais - 500g de courgettes - ½ chou fleur - 20cl de crème soja - 40g de...
jeudi 20 août
Saint Bernard
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