Dans l’Ouest lyonnais, les restaurants La Boîte Noire se sont imposés en dix ans comme une référence.
La Boîte Noire. La success-story de Lucas Verilhac, patron de sept restaurants
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Actualités Gastronomiques à Lyon
Gastronomie. Le Beau Rivage Palace renvoie Anne-Sophie Pic
D’ordinaire feutré et sans vagues, l’univers gastronomique helvétique est en ébullition…
Gastronomie. Le fils d’Anne-Sophie Pic ouvre un restaurant éphémère près de Lyon
Le prestigieux institut LYFE, va proposer une expérience de restauration aussi audacieuse qu’éphémère, du 27 avril au 8 mai.
Aux Halles de Lyon, le printemps s’invite dans les assiettes
L’événement « Le Printemps gourmand des Halles », orchestré par Praline et Rosette, revient bientôt aux Halles Paul Bocuse.
Lyon. La grande fête gourmande « Tous au Restaurant » revient en juin !
En juin, l’opération « Tous au Restaurant », portée par TheFork et initiée par le chef Alain Ducasse, revient partout en France.
Lyon. La Fromagerie Janier fait son entrée aux Halles Paul Bocuse
Le fromager a trouvé place dans l’allée de la Mère Vittet, autrefois cliente de son grand-père, Noël.
Pâques 2026. Voisin fait éclater la tradition avec son œuf praliné pop-corn
La Maison Voisin, experte en la matière depuis 1897, propose cette année, en édition limitée, une création aussi audacieuse qu’addictive.
Lyon. Avec Lello, un parfum d’Italie souffle sur les Halles Paul Bocuse
Le chef Antonello Cabras a ouvert Lello aux Halles de Lyon, une table italienne chaleureuse mêlant restaurant, traiteur et épicerie fine.
Lyon. Malgré quatre AVC, le chef Jérémy Biasiol a rendez-vous avec les demi-finales du concours MOF
Lancé à grande vitesse sur le chemin du col bleu-blanc-rouge, le chef « handi-capable » a relevé le défi des qualifications.
Gastronomie. Le dernier dîner-bécasses d’Albert Constantin
Avec cette année un exceptionnel gratin de cardons particulièrement réussi.
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lundi 04 mai
Saint Sylvain
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