Les actualités de Lyon et des Lyonnais
A la une
Ils font les Halles de Lyon. Fromagerie la Mère Richard, la mémoire dans la peau
Renée Richard participait à l’amour des Lyonnais pour ces douceurs de fin de repas, mais si elle s’est envolée, elle a pris soin de confier ses recettes.
MAGAZINE
Dossier Patrimoine. Les plus belles maisons de Tassin La Demi-Lune dans Lyon People
Le 27 Juil 2023 | v 9
Fil d’actualité
Halles de Lyon. La Maison Pupier au long cours
« Merci Gérard Depardieu ! » Prêt à racheter la Maison Pupier en 2013, l’acteur passé à l’Est la même année, avec le passeport de Vladimir Poutine, a laissé le champ libre à Nicolas Bureau et à son associé Florent Pugeat.
Halles de Lyon. La Maison Cellerier sur tous les fronts gourmands
« On n’aura jamais produit des plats aussi frais, qualitatifs à la source », s’exclame Pierre-Guy Cellerier.
Halles de Lyon. Les Garçons Bouchers de David Mollard
Les garçons bouchers, c’est LE steak house des Halles ! A sa tête, David Mollard qui, après une carrière dans l’industrie médicale et plusieurs tours du monde, a souhaité revenir à des valeurs plus simples : l’authenticité et la convivialité.
La Pologne célèbre le centenaire de son indépendance
« Bienvenue dans cette maison illuminée aujourd’hui aux couleurs nationales de la Pologne : le blanc et le rouge ! »
Halles de Lyon. Les saveurs d’Armand Bahadourian
« Ne jamais dire au client : il n’y en a pas ! » L’adage familial est devenu sous l’impulsion d’Armand Bahadourian et de son équipe, un chatoyant passeport pour les épices, mets et saveurs du vaste monde.
Supdemod Lyon. Stylée, la remise de diplômes 2017/2018
La délivrance est intervenue avant les fêtes, comme un premier présent glissé sous le sapin. Après trois ans de labeur et de formation, les diplômés de Supdemod ont été mis à l’honneur dans l’amphithéâtre du campus René Cassin.
Halles de Lyon. La boucherie Trolliet d’Alexis, Maurice, Laurence…
La saga Trolliet démarre à Ambérieu-en-Bugey où Maurice fait son apprentissage à 14 ans chez M. Géret.
Visite de chantier aux Brotteaux. Le Choo Choo chasse le Boudoir
Nouveau départ pour l’ex-Boudoir, le Choo Choo rentre en gare avec aux manettes, un quatuor composé de Bruno Da Eira, Axel Bon-Chabert, Marc Chabert et Jean-Paul Donjon.
Halles de Lyon. La Maison Sibilia sous la baguette de Bruno Bluntzer
« Né dans les Vosges, j’ai atterri à neuf mois à Limonest où j’ai fait mes classes avant de passer mon C.A.P. de cuisinier au Lycée Rabelais de Dardilly », confie Bruno Bluntzer.
Aéroports de Lyon. Avec 11 millions de passagers, la fréquentation décolle en 2018
Avec un trafic en hausse de 25% depuis trois ans, l’Aéroport Saint-Exupéry est de plus en plus populaire, à tel point qu’il pourrait dépasser la barre symbolique des 11 millions de visiteurs d’ici la fin de l’année.
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lundi 15 décembre
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