mardi 03 juin

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La recette du gratin dauphinois

La recette du gratin dauphinois

  Le gratin dauphinois Le gratin dauphinois est un plat traditionnel originaire de la région Dauphiné (Auvergne-Rhône-Alpes). Ce plat rustique remonte au XVIIIe siècle et a été mentionné pour la première fois en 1788, lors d'un dîner officiel offert par le...

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