La Maison Rousseau est un établissement d’excellence, où huîtres, fruits de mer et poissons sont proposés aux clients.
Maison Rousseau. Les fruits de mer, toute une philosophie
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Actualités Gastronomiques à Lyon
Petrossian. Caviars, foie gras et saumons au menu de Thierry Stouvenereau
Fondée à Paris en 1920 par Armen Petrossian, l’institution s’est installée aux Halles Paul Bocuse en 1986.
Halles de Lyon. Avec Thomas Védrine, c’est la fête à la grenouille !
Célèbre pour ses savoureux amphibiens à la persillade, le restaurant promet à ses clients une expérience culinaire inoubliable.
Halles de Lyon. Les spécialités de la Boucherie Trolliet transmises de père en fils
Installée aux Halles Paul Bocuse depuis 1992, la boucherie Trolliet partage avec ses clients, l’amour des viandes d’exception et du travail de qualité.
La Mère Richard. La tradition gastronomique des Halles de Lyon
Figure emblématique de la gastronomie lyonnaise, Renée Richard perpétue avec excellence le travail de sa mère, la « Mère Richard ».
Lyon. Epicery, au service des artisans et de la gastronomie locale
Fondée en 2016, epicery est une place de marché qui accompagne les commerçants alimentaires dans leur développement digital via un service de livraison.
Boucherie Massot. La bonne viande imprégnée dans sa chair
La boucherie Massot offre à ses clients le meilleur de nos terroirs, des viandes issues d’une agriculture extensive ou biologique.
Halles Paul Bocuse. L’épicerie-comptoir Mère Brazier nourrit de grands espoirs
Signée courant septembre, l’installation de l’Epicerie-Comptoir Mère Brazier aux Halles Paul Bocuse s’est concrétisée le 6 décembre dernier.
Shoukâ. Le torréfacteur de café et de cacao plante ses graines à Lyon
L’enseigne Shoukâ aspire à devenir un référent à Lyon, en matière de café de spécialité et de cacao premium.
Chez Antonin. Les amateurs de fruits de mer en pincent pour Eric Giraud
Spécialiste des produits de la mer aux Halles de Lyon depuis 1906, Chez Antonin propose crustacés et poissons frais, à déguster sur place ou à emporter.
Aujourd’hui
samedi 15 novembre
Saint Albert
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