Par Jocelyne Vidal La saga Trolliet démarre à Ambérieu-en-Bugey où Maurice fait son apprentissage à 14 ans chez M. Géret. Trois ans plus tard, le voilà employé à Villeurbanne à la Boucherie Bernillon qu’il rachète à son patron en 1970. Diplôme de M.O.F. 1986 en poche,...
Par Morgan Couturier Nouveau départ pour l’ex-Boudoir, le Choo Choo rentre en gare avec aux manettes, un quatuor composé de Bruno Da Eira, Axel Bon-Chabert, Marc Chabert et Jean-Paul Donjon. Musique électro, et cette question rhétorique : comment dit-on « Tchou...
Par Jocelyne Vidal « Né dans les Vosges, j’ai atterri à neuf mois à Limonest où j’ai fait mes classes avant de passer mon C.A.P. de cuisinier au Lycée Rabelais de Dardilly », confie Bruno Bluntzer. Un certificat de lyonitude prolongé d’un parcours étoilé chez Bernard...
Par Morgan Couturier Avec un trafic en hausse de 25% depuis trois ans, l’Aéroport Saint-Exupéry est de plus en plus populaire, à tel point qu’il pourrait dépasser la barre symbolique des 11 millions de visiteurs d’ici la fin de l’année. « L’Aéroport de Lyon a une...
Par Marco Polisson La société Lord Nelson qui va souffler ses 5 bougies poursuit son développement et agrège de nouveaux postes de compétence. Ses dirigeants Caroline Goulier-Auclair (actionnaire majoritaire), Philippe Grillot et Jean-Christophe Larose font évoluer...
Par Jocelyne Vidal Immergé dès l’enfance dans les champs de blé voisins du restaurant familial de Chauffailles, Quentin Sany cuit ses premiers pains à dix ans. Formé à l’école des Compagnons du Devoir et du Tour de France, il s’installe en 2008 en Saône-et-Loire : «...