Texte : Fanny Suteau – Celui qui a débuté en tant que premier apprenti de l’établissement lors de son ouverture en 2017 est désormais responsable du bar depuis janvier 2023. Yohan s’emploie à servir des cocktails uniques, dont le best-seller de la maison : le London...
Texte : Morgan Couturier – Sommelier au parcours reconnu et salué par de grandes maisons, Jacques Rouget vient de tourner une page importante de sa carrière. À 38 ans, le Lyonnais aspire aujourd’hui à écrire son histoire en solitaire, au gré des activités de sa...
Texte : Marc Engelhard et Pierre Jourdan – Situé à une dizaine de kilomètres de Villefranche-sur-Saône, Jarnioux est un ancien fief du chef gaulois Gernioz, dont il tient son nom. Blotti dans la vallée, le village s’est construit à l’abri des murailles de son...
Texte : Christian Mure – Deux pur-sang nés dans la pourpre : Baptiste Pignol (fils de Jean-Paul et Françoise Pignol) et Julien Marco (petit-fils de Roger Douillé) se sont mis en vedette lors du dernier diner secret au Café de Fourvière qui offre la plus belle vue...
Texte : Marco Polisson – Jour de fête pour les 350 salariés d’Orange à Nancy avec l’inauguration de leur nouveau siège construit par AnaHome Immobilier. C’est une réalisation majeure pour le promoteur lyonnais Pierre Nallet. Imaginé et dessiné par l’architecte Hubert...
Propos recueillis par Morgan Couturier – Reconnu depuis plus de 30 ans, pour la qualité et l’efficacité de ses cours personnalisés, Thierry-Philippe Denonfoux, alias « DX » pour ses élèves, entretient une manière bien à lui d’enseigner les mathématiques. Personnage...