Les cocktails de la Baignoire. Derrière le bar, David Chaperon est dans son bain
Texte : Morgan Couturier – Propriétaire, avec sa femme, de la Faute aux Ours, David Chaperon captive également les Lyonnais depuis son speakeasy du 7e arrondissement. Derrière sa façade imperceptible, la Baignoire dévoile un bar secret, où les cocktails font, en toute...
Les cocktails du Dôme. L’Intercontinental : une double expérience patrimoniale et sensorielle
Texte : Morgan Couturier – Alors que la magie du Dôme, bar au charme patrimonial unique, attire les clients, bon nombre d’entre eux succombent aux cocktails créations de la maison. Les barmen de la maison revisitent même de célèbres entrées estivales sous une...
Saint-Tropez. Le trio lyonnais Donjon-Lafoy-Prevost compte enflammer le VIP Room
Texte : Morgan Couturier – Si leur influence dans le monde de la nuit n’est plus à prouver, les Lyonnais Arthur Donjon, Tom Lafoy et Mathis Prevost investissent Saint-Tropez pour un tour du monde organisé au VIP Room, le mercredi 23 août 2023. « Un show captivant »,...
Les cocktails de Mimo. Justine Molina confectionne des cocktails pour tous les goûts
Texte : Fanny Suteau – Autrefois en salle, la jeune femme de 26 ans s’est formée pour devenir bartender. Depuis deux ans, cette dernière concocte des cocktails originaux, tel que le Melon Chelada. Avec sa nouvelle carte, cet établissement du 7e arrondissement...
Les cocktails du Tigermilk. Maxime Baulaz vient apporter un peu de piment
Texte : Morgan Couturier – Depuis le 31 mai dernier, le Tigermilk s’avance en nouveau restaurant mexicain à la décoration soignée. Derrière son bar scintillant de couleurs, visibles depuis la rue, le barman Maxime Baulaz propose de nombreuses recettes originales, dont...
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lundi 15 décembre
Sainte Ninon
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