Avis aux amateurs de culture nipponne ! La Maison du Mochi a ouvert, ce jeudi 17 octobre 2024, sa première boutique à Lyon
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Le Nelson chocolatier Français, a récemment choisi le Sofitel Lyon Bellecour pour réaffirmer son nouveau positionnement axé sur les professionnels.
Dans un contexte de transformation de la profession, le rendez-vous culinaire espère séduire professionnels et spectateurs.
Un an après l’Abbaye Paul Bocuse transformée en un immense bouchon Lyonnais, les Authentiques vont s’offrir la Brasserie Georges.
Depuis ce lundi 2 septembre, le sixième arrondissement de Lyon doit compter sur un nouveau restaurant « festif et chic » baptisé Lockers.
L’opportunité rêvée pour les amateurs du premier fromage AOP de France, de participer à diverses animations autour de ce mets.
La folie des food courts est-elle terminée ? Après la fermeture de Food Society, c’est au tour de Food Traboule de connaître de sérieuses difficultés.
Texte : Marco Polisson - Après avoir fait de très bonnes affaires dans le Nord de la France, le chef Marius-Antoine Vettard, et son épouse Marie-Louise Nizot (1899-1990) achètent en 1920 le Café Neuf, place Bellecour. Ils ont deux enfants : Jean et Marie-Thérèse,...
Arthaud Caldairou-Bellon est le seul chef lyonnais à avoir été sélectionné pour cuisiner au Grand Palais, l’un des 5 sites parisiens qui accueillera des épreuves des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024.
Né au cœur de la Savoie, à Saint-Martin-de-Belleville, ce gourmand et passionné, voulait être cuisinier dès son plus jeune âge.