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Philippe Vorburger a eu la bonne idée de nous convier au Vétéran pour nous faire revivre l’ambiance des bars restaurants dignes des films de Jean Gabin…
Créée par trois jeunes étudiants, l’application OnTable permet de générer un code-barres, qui une fois scanné, donne accès aux menus de nos chefs favori.
Un véritable havre de paix, dessiné par Carole Crétin, maîtresse des lieux depuis moins d’un an, dont la formation d’architecte intérieur ne peut être mise en doute.
Comme tous les deux ans, le rendez-vous incontournable de la restauration et de l’hôtellerie prend place à Eurexpo Lyon, du 26 au 30 janvier 2013. Avec Paul Bocuse en guest-star.
lundi 31 août
Saint Aristide
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