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GASTRONOMIE

Les coulisses des Halles de Lyon. Plongée dans les filets de la Poissonnerie Durand

Fondée en 1868, la poissonnerie Joanny Durand s’avère être la plus ancienne encore en activité dans l’Hexagone.

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} Le 22 décembre, 2022 | v 0

GASTRONOMIE

Halles de Lyon. Excursion dans le Charolais avec le boucher Didier Massot en mode sourcing

Installée aux Halles de Lyon Paul Bocuse depuis juillet 2018, la boucherie Massot s’est rapidement fait remarquer pour la qualité de ses viandes.

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} Le 21 décembre, 2022 | v 0

GASTRONOMIE

Les coulisses des Halles de Lyon. Chez Mons, le fromage est roi

Immersion inédite dans un tunnel ferroviaire de Roanne où, depuis 50 ans, s’illustre la fromagerie Mons.

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} Le 20 décembre, 2022 | v 0

GASTRONOMIE, Les fêtes à Lyon

Lyon. Les 10 bougies du restaurant Tandoor & Wok

Issu d’une famille de restaurateurs, M. Sheikh s’est implanté à Lyon dans les années 1980 pour faire découvrir toute la richesse de la cuisine indienne.

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} Le 29 septembre, 2022 | v 0

GASTRONOMIE

Vienne. La Pyramide fête ses 200 ans, « un point » c’est tout !

200 ans, ça se fête ! En accord avec l’âme de ce sanctuaire du beau et du bon, les festivités gourmandes ont commencé !

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} Le 4 avril, 2022 | v 1

GASTRONOMIE, Les fêtes à Lyon

Centre d’Excellence de la Gastronomie. Laurent Wauquiez laisse Emmanuel Macron sur sa faim

La gastronomie lyonnaise et régionale avait rendez-vous à Ecully, le 10 février, pour le lancement du projet de « Clairfontaine de la gastronomie ».

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} Le 3 mars, 2022 | v 0

GASTRONOMIE

Megève. Le groupe Annie Famose glisse cinq restaurants dans sa Haute (Savoie)

Déjà présent à Avoriaz, Courchevel ou Saint-Tropez, le groupe Annie Famose enrichit son offre avec l’ouverture cet hiver, de cinq établissements sur Megève.

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} Le 23 décembre, 2021 | v 0