Depuis plus de trois ans, le MOF lyonnais,
Georges Berger anime le Mariano Moreno Academic Institute avec ses cours de pâtisserie.
Les sorties à Lyon

Anthony Plaza. Ses mille et une nuits à Miami, un conte de fée
Fils de Jeannot Plaza, emblématique propriétaire du 42 à Lyon, Anthony Plaza roule sa bosse du côté de la Floride.

Miami. Matthieu Bettant mène Miami Beach à la baguette
Consacré « meilleur croissant de Floride » en 2022, Matthieu Bettant entretient la notoriété familiale, depuis sa boulangerie de Washington Avenue.

Miami. La décoratrice lyonnaise Charlotte Surand est devenue une référence
À seulement 33 ans, l’architecte d’intérieur voit son style plébiscité par de nombreux designers et maîtres d’œuvre de Miami.
Miami. Christian Ville dirige un bouchon lyonnais en plein Coconut Grove
Depuis 25 ans, Christian Ville rayonne dans Miami, au travers de son restaurant, le Bouchon du Grove.
Miami. Stéphanie Kolosky Toraille : le yoga, une bonne posture pour rester zen
Arrivée en Floride en février 2011, Stéphanie Kolosky Toraille vit aujourd’hui de sa passion pour le yoga.
Miami. La scientifique lyonnaise Sophie Rolati mène la lutte contre le cancer
En charge du laboratoire de recherches au sein du Miami Cancer Institute, Sophie Rolati s’épanouit depuis près de 5 ans, dans l’examen d’études cliniques.
A Miami, le Lyonnais Aurélien Saint-Gal gère l’île des milliardaires
Directeur général d’un resort sur Fisher Island, le Lyonnais veille au bon fonctionnement de cette île abritant les plus grosses fortunes de la Miami.
Café des Lyonnes. Annabelle Ballot-Pottier : « J’ai vraiment connu le rêve américain ! »
Ce mois-ci, le Café des Lyonnes se met à l’heure américaine, avec la rencontre d’Annabelle Ballot-Pottier, directrice de la Chambre Franco-Américaine.
Stéphane Lamarrigue. « 2,6 millions de clients ont été transportés par le groupe Air France-KLM depuis l’aéroport de Lyon 2022 »
La compagnie tricolore s’apprête à célébrer en 2023, ses 90 ans d’existence entre Rhône et Saône.