Exclusif – Rachetée par le groupe Degenne, la brasserie L’Institution s’apprête à prendre un nouveau virage…
Gastronomie. 14 ans après sa naissance, L’Institution va disparaitre du paysage lyonnais
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BARS & RESTAURANTS à Lyon
Suivez l’actualité des restaurants et des bars à Lyon. Découvrez les dernières ouvertures, les critiques gastronomiques, les tendances du moment et bien plus encore.
Les meilleurs bistrots de Lyon. Le Théodore Bistrot des Halles
Il ne change pas, Marco Chopin, souriant, toujours, sans simagrées, infatigable, sapé comme un milord, ici, là et partout en même temps.
Les meilleurs bistrots de Lyon. Le Bistrot du Palais
Plus de trente ans déjà que le premier des « bistrots de cuisiniers » régale les riverains du « nouveau » Palais de Justice de la rue Servient.
Lyon. Aux Brotteaux, Mamy Rose change de mains et réfléchit à son avenir
La messe est dite pour les officiants du bar de nuit installé dans une ancienne boutique de vêtements liturgiques en gare des Brotteaux
Les meilleurs bistrots près de Lyon. Au Colombier
Bientôt vingt ans que Nathalie et Frédéric Côte se sont posés en bord de Saône dans cette belle et grande maison de pierre et de bois du XVIIIe.
Les meilleurs bistrots de Lyon. L’Atelier du Square
Guy Benayoun tisse son chemin, peaufine ses envies, et prend le temps pour mettre en scène ses rêves d’artiste-chef.
Les meilleurs bistrots de Lyon. L’Âme Sœur
« Nous sommes moins nombreux à Lyon que les bouchons, mais nous appartenons aussi au patrimoine culinaire de la ville ».
Lyon. Brutal et inattendu clap de fin pour la brasserie 33 Cité
La nouvelle est tombée comme un couperet le 24 décembre : la brasserie 33 Cité ne connaitra pas l’année 2026.
A la table du Bouchon alsacien. La choucroute la plus chic de Lyon
Démarrage sur les chapeaux de roue dans l’ancien Cazenove de Pierre Orsi transformé en Winstub (bouchon alsacien) grâce à une belle histoire d’amitié.
Lyon. Le Café du Rhône, adresse bistronomique et patrimoniale
Authentique, son bistrot de trois salles et une soixantaine de couverts ne désemplit pas.
Aujourd’hui
mardi 04 août
Saint Jean-Marie
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