Ouvert en janvier 2001, Jols Gerland ne connait pas la crise affichant souvent complet avec 350-380 couverts par jour et des pointes à 500-600 les soirs de matchs.
Coup de jeune au Jols Gerland
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BARS & RESTAURANTS à Lyon
Suivez l’actualité des restaurants et des bars à Lyon. Découvrez les dernières ouvertures, les critiques gastronomiques, les tendances du moment et bien plus encore.
Paolo Dimetrio au piano du Ness
Vert, blanc, rouge. Sur le col de sa veste, trois lettres brodées affichent la couleur. « FIC pour Fédération Italienne des Cuisiniers », précise le nouveau chef Paolo Dimetrio.
Sauf Imprévu. Félix Gagnaire en toute simplicité
Félix Gagnaire (36 ans) qui n’est autre que le fils du célèbre chef Pierre Gagnaire vient d’ouvrir « Sauf l’Imprévu » à la place de la « Table des Mômes ». Il ne se la joue vraiment pas affichant tout de suite la couleur car il ouvre seulement à midi.
Aurélien Bosmans lance les brunchs du Riva
Pas le temps de se prélasser à l’arrière de son bar. Aurélien Bosmans a préparé un programme chargé pour les croisiéristes du Riva, 23, quai Sarrail.
Jean-Claude Caro et Olivier Farissier à l’assaut de la Tour Rose
Le bar et le restaurant de la Tour Rose, lieu emblématique du patrimoine Lyonnais, seront à compter du 14 novembre orchestrés par Jean-Claude Caro et Olivier Farissier. Reconstitution de ligue dissoute.
Le 9ème Art de Christophe Roure. Du grand art !
C’est le transfert de l’année. Christophe Roure (deux étoiles Michelin) est passé d’une gare désaffectée à Saint-Just-Saint-Rambert (42) à un restaurant flambant neuf du 6ème arrondissement de Lyon ouvert depuis le 5 juin 2014 à la place du « Charolais ».
Takao Takano. Le succès au rendez-vous
Le décor, dans un dégradé de gris et de bois est l’œuvre de Philippe Lagrange du cabinet Mona Lisa. Mais, la note sublime naît de trois coupoles noires dont l’intérieur d’un blanc de kaolin est gravé de motifs floraux.
Steak & Co. Lionel Badier débaptise la Maison de l’Entrecôte
Le 23 juin dernier, Michel Tournissoux lui a remis les clés de La Maison de l’Entrecôte, cours Vitton dans le 6ème. Un nouveau départ pour l’un comme pour l’autre.
King Marcel couronné à la Part-Dieu !
Roi du burger à la française installé rue Mercière, King Marcel ouvre un deuxième restaurant dans le quartier d’affaires Part-Dieu/Brotteaux, ce vendredi 4 juillet.
Stéphanie et Fabrice Masson sur leur 136
Après avoir fait le tour des plus belles maisons lyonnaises (Trois Dômes, Léon de Lyon), Fabrice Masson (43 ans) a décidé de voler de ses propres ailes.
Aujourd’hui
lundi 29 septembre
Saint Michel
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