Clap de faim. Moteurs… On tourne le nouveau road-movie gourmand de la journaliste Odile Mattéi…
Clap de faim. Moteurs… On tourne le nouveau road-movie gourmand de la journaliste Odile Mattéi…
Une perle de la cuisine asiatique s’apprête à égrener ses trésors dans les palais de fins gourmets…
CAP de styliste modéliste de l’Ecole Bellecour en poche, cette passionnée d’étoffes, de bois et pierres nobles, a l’art de dénicher l’objet qui vous scotche…
On reste sur sa faim en demandant à Sophie Aliaga le déroulé d’une journée-type chez la Mère Brazier
La polyvalence est le maître mot de la jeune directrice lyonnaise du Splendid qui a grandi sur l’Ile de Beauté.
Diplômée de l’EFAP, elle décroche un premier job de responsable communication et événementiel au Café du Pond…
Nina Osmont-Yanez prolonge son job saisonnier, aux postes de commis de cuisine puis de service en salle.
Nicole écrit à huit mains, avec Christophe et Gaspard au piano du Président, la suite de l’histoire…
Des réservations à la traduction anglaise des menus, des contrats du personnel aux planning des cuisines, Nati s’occupe de « tout ce qui ne se voit pas »…
« Je n’aurais pas dû être au salon de coiffure le jour où un mannequin venait de se décommander mais j’y suis allée et Frédéric Cote est venu se faire couper les cheveux », se souvient Nathalie…