SIRHA 2021. Grosse ambiance à la soirée officielle du Bocuse d’Or
Par Marco Polisson Grosse ambiance ce lundi 27 septembre au soir sous les chapiteaux du village du LOU Rugby à Gerland pour célébrer les participants du Bocuse d’Or et le vainqueur 2021 Davy Tissot. Réglé comme une horloge suisse, Davy Tissot ! A l’heure dite, le...
Bocuse d’Or 2021. Pot au feu, chambrage et champagne à l’Auberge de Collonges
Par Morgan Couturier Au lendemain d’un triomphe largement célébré au Matmut Stadium, Davy Tissot et son équipe ont poursuivi les festivités hier matin à l’Auberge de Monsieur Paul sise à Collonges au Mont d’Or. Le vainqueur du Bocuse d’Or 2021 en a profité pour...
SIRHA Pastry Party. La soirée jazzy des exposants à Gerland
Par Marco Polisson Parmi les temps forts festifs du salon des métiers de bouche, la soirée des exposants tient une place à part, surtout après les multiples rebondissements de cette année. Et si les équipe de GL events ont mis le paquet, c’est bien pour marquer la...
Bocuse d’Or 2021. Davy Tissot, l’heure du triomphe !
Par Morgan Couturier Huit ans après le dernier sacre tricolore, Davy Tissot a remis la France sur le toit du monde, ce lundi 27 septembre, à l’issue de l’édition 2021 du Bocuse d’Or. Le chef lyonnais devance l’équipage danois et norvégien. On...
Lyon. L’Italie savoure la Coupe du monde de la Pâtisserie !
Par Eva Bourgin Pour cette 16e édition du SIRAH, les couleurs italiennes ont brillé ce samedi 25 septembre 2021. L’équipe composée de Massimo Pica, Lorenzo Puca et Andrea Restuccia a remporté à Lyon la Coupe du Monde de la Pâtisserie. « Cette finale a été marquée par...
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dimanche 21 décembre
Saint Pierre
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