Tout simplement sublime. Dans la nouvelle Rotonde, la nature entre par portes et fenêtres jusque dans l’assiette. De la recherche dans la rigueur, on rencontre un Philippe Gauvreau anti-star des fourneaux au possible. Une étoile est née....
BARS & RESTAURANTS à Lyon
Suivez l’actualité des restaurants et des bars à Lyon. Découvrez les dernières ouvertures, les critiques gastronomiques, les tendances du moment et bien plus encore.
Bert’s : pour une restauration rapide, fraîche et light
Situé en face du nouveau Palais de Justice dans le 3e arrondissement, Bert’s compte bien s’imposer dans le paysage de la restauration rapide mais équilibrée et haut de gamme. Zoom sur un concept à la mode, avec un service de...
Le Cabochon fait des siennes
Situé dans un bâtiment des années 30 entièrement rénové et ouvert depuis mars 2005, la résidence hôtelière du Park & Suites propose à ses clients comme aux personnes externes de déguster...
Cuisine et Dépendances Acte II fait peau neuve
Le succès des établissements Cuisine et Dépendances, rue Thomassin et rue de la Charité, n'est plus à démontrer comme en témoigne le bon niveau des réservations. Les créateurs Fabrice Bonnot...
Du rififi Silk au Sofi
Le Sofishop n’est plus. Vive le Silk ! Avec une décoration toute de bizarreries épurées, apanage historique de la brasserie de l’hôtel giro-phare. Dans le hall « Only Lyon », esthétisme new-look avec de la soie...
La Tassée
On a toujours une appréhension en apprenant qu’un monument historique va subir une campagne de rénovation. Bien que non inscrite à l’ISMH, La Tassée fait partie des institutions en matière de gastronomie dont Lyon reste...
Carmelina
Riche et cosmopolite destinée pour cette adresse mythique, proche des anciens abattoirs. Elle en aura vécu des vies, poissonnière sous Fedora, footballeur sous Mon Brésilien, la voilà désormais bottée à...
Julie et Caroline
Julie et Caroline, jeunes héritières de la célèbre Maison Malartre ont ouvert leur restaurant « Julie et Caroline » aux Halles Paul Bocuse à Lyon. Chaque jour au déjeuner, elles offrent à leurs clients une...
Esprit de Chapelle
Coup de poker, l’infatigable quatuor à la tête de la Chapelle a poussé les murs pour dresser la Cour des Anges, nouveau restaurant avec cadre idyllique, vue sur parc et clubbing intégré. Une table déjà...
L’effet Jofé
Vous n’êtes pas sans ignorer que Clovis Cornillac a injecté quelques royalties dans le rachat de Fleurs de sel. Mais couic, l’info people s’arrête là, parce que le comédien n’envisage pas de faire d’heures...