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Comme elle lui convient bien, cette définition d’artisan culinaire, car ici, rien n’est fait trop vite. Tout, au contraire, est pensé pour votre plaisir, dans un environnement intelligemment contemporain. Photo © Fabrice Schiff ...
Florence Périer révèle ses secrets de famille…qui sont abondants, car, si elle ne renie rien des vingt années passées avec Christian Têtedoie, Florence Périer conserve d’excellents souvenirs. Photo ©...
Tout simplement sublime. Dans la nouvelle Rotonde, la nature entre par portes et fenêtres jusque dans l’assiette. De la recherche dans la rigueur, on rencontre un Philippe Gauvreau anti-star des fourneaux au possible. Une étoile est née....
Situé en face du nouveau Palais de Justice dans le 3e arrondissement, Bert’s compte bien s’imposer dans le paysage de la restauration rapide mais équilibrée et haut de gamme. Zoom sur un concept à la mode, avec un service de...
Situé dans un bâtiment des années 30 entièrement rénové et ouvert depuis mars 2005, la résidence hôtelière du Park & Suites propose à ses clients comme aux personnes externes de déguster...
Le succès des établissements Cuisine et Dépendances, rue Thomassin et rue de la Charité, n'est plus à démontrer comme en témoigne le bon niveau des réservations. Les créateurs Fabrice Bonnot...
Le Sofishop n’est plus. Vive le Silk ! Avec une décoration toute de bizarreries épurées, apanage historique de la brasserie de l’hôtel giro-phare. Dans le hall « Only Lyon », esthétisme new-look avec de la soie...
On a toujours une appréhension en apprenant qu’un monument historique va subir une campagne de rénovation. Bien que non inscrite à l’ISMH, La Tassée fait partie des institutions en matière de gastronomie dont Lyon reste...
Riche et cosmopolite destinée pour cette adresse mythique, proche des anciens abattoirs. Elle en aura vécu des vies, poissonnière sous Fedora, footballeur sous Mon Brésilien, la voilà désormais bottée à...
Julie et Caroline, jeunes héritières de la célèbre Maison Malartre ont ouvert leur restaurant « Julie et Caroline » aux Halles Paul Bocuse à Lyon. Chaque jour au déjeuner, elles offrent à leurs clients une...
mardi 18 novembre
Sainte Aude
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