Exclusif. Dix mois après avoir mis la main sur la brasserie Moss, Françoise Pupier-Sibilia confirme son intérêt pour la rue Mercière en rachetant le Bouchon aux vins et Mercière Express.
BARS & RESTAURANTS à Lyon
Suivez l’actualité des restaurants et des bars à Lyon. Découvrez les dernières ouvertures, les critiques gastronomiques, les tendances du moment et bien plus encore.
Café Terroir. Le binôme gastro des Célestins
C’est le petit miracle de la rentrée. Le Café Terroir de Jean-François Têtedoie (27 ans) et Lemmy Brou (26 ans) seulement ouvert depuis le 21 juillet effectue un démarrage sur les « chapeaux de roue » dans une petite rue derrière la place des Célestins.
La Toscane comme en Italie
La pétillante Caroline Auclair voulait absolument nous faire connaitre « La Toscane », son restaurant préféré et la cuisine italienne de Fabrice Garabedian… Un jeune chef de 46 ans qui a fait ses preuves
Inauguration de Daniel et Denise Croix-Rousse
Dans la famille Daniel et Denise, je demande la Croix-Rousse ! Le dernier né des bouchons de Joseph et Françoise Viola a eu droit à un beau baptême de rentrée.
À ma vigne. Le goût de la tradition
On pouvait craindre, après le décès de Patrick Giraud qui, depuis quelques années, avait pris les choses en main aux fourneaux du restaurant A ma vigne, malgré la funeste maladie qu’il a combattue
LE Café Comptoir d’Olivier Pariset
Après un exil de deux ans à « Sa Folie » (Chassieu), Olivier Pariset fait son grand retour dans le 6ème. Le comédien-restaurateur a gagné l’ancienne Rive Gauche d’Armand Meguerditchian, décédé en novembre 2011.
Le Cazar. Oasis d’exotisme au pied de l’Atlas à Marrakech
C’est l’histoire d’une double envie, celle d’Agnès et Olivier, bien connus des habitués du restaurant L’Hostel près de l’Hôtel Dieu.
Épris d’ailleurs, nos châtelains ont bouclé leurs valises et concilié leur profession avec une passion commune. Celle qu’ils partagent pour Marrakech, l’histoire de cette ville, son patrimoine culturel, ses odeurs, ses lumières, ses saveurs ainsi que son …
Comme en Provence. Les saveurs de la Méditerranée
Lové sur les bords de Saône dans une élégante bastide du XIXe, le restaurant Comme en Provence a la patine charmeuse et le soleil dans l’assiette. Un établissement à haute tradition gourmande
L’habit rouge. Un parfum de bonheur
L’Habit rouge, pour la majorité des hommes d’un certain âge, pour ne pas dire d’un âge certain, est un parfum un peu démodé de Guerlain qu’ils ont aimé et pour certains, qu’ils aiment encore.
Pizzeria chez Carlo. Du sang neuf
A 27 ans, Maxime Pignard se retrouve à la tête de la plus emblématique pizzeria de la ville. Cela fait maintenant deux ans que ce jeune titulaire d’un CAP cuisine qui a fait ses armes au Saint Alban