Dix-huit ans qu’il n’avait pas fermé ses portes, mais la majorité atteinte, le Charles va s’effacer au profit d’un concept novateur.

Suivez l’actualité des restaurants et des bars à Lyon. Découvrez les dernières ouvertures, les critiques gastronomiques, les tendances du moment et bien plus encore.
Dix-huit ans qu’il n’avait pas fermé ses portes, mais la majorité atteinte, le Charles va s’effacer au profit d’un concept novateur.
« J’ai bien essayé d’arrêter de travailler il y a deux ans mais je devenais fou ! » A 87 ans, Gérard Sénélar est le plus ancien chef lyonnais encore en activité. Rencontre intemporelle dans son fief de la rue Molière.
Exclusif. Déjà à la tête d’une douzaine d’établissements, l’entrepreneur quadragénaire multiplie les acquisitions dans le secteur des CHR. Dernière en date, le B52 à Dardilly.
Exclusif. Dix-huit ans après l’ouverture du Ness, Thierry et Christine Di Litta ont enterré leur établissement vedette pour développer un concept de bar à bières inédit aux Brotteaux.
Le Lounge de la Reine Astrid a toujours été le rendez-vous privilégié du corps consulaire avec sa vue unique sur un jardin intérieur
Frédéric Fass, ancien directeur de La Rotonde, Claire Carthonnet qui fut l’une des vedettes de « Ciel mon Mardi » et leur chef Xavier Blanc forment le trio magique du F2
Après avoir cédé leur 18 m2 de la rue de la Monnaie à un entrepreneur, le couple a échafaudé un nouveau projet sur la rive gauche
Les codes du bœuf n’ont encore pas fait l’objet d’ordonnances. Mais ils tendent à subir quelques améliorations, à en croire les nouveaux propriétaires de Steak & Co, cours Vitton (Lyon 6).
Parmi les modifications les plus marquantes, l’agrandissement de la mezzanine n’est pas passé inaperçu auprès des habitués.
« The new place to be » peut résumer la nouvelle vie du « Théodore » depuis sa reprise par Marco qui fit les beaux jours de l’Est….