Exclusif. Neuf ans qu’il animait le quartier au même titre que l’association Enjoy Brotteaux. Marwan Najde a décidé de tirer sa révérence, animé par le besoin de « changer d’air » et de se reposer.
BARS & RESTAURANTS à Lyon
Suivez l’actualité des restaurants et des bars à Lyon. Découvrez les dernières ouvertures, les critiques gastronomiques, les tendances du moment et bien plus encore.
Le Luminarium, étincelle de gourmandise
Dans les ruelles du Vieux-Lyon, s’illumine un salon de thé aux airs de boutique luminaire. Parsemé de plus d’une trentaine d’ampoules, le salon joue carte sur table et propose un service de qualité où la gourmandise n’est plus un vilain défaut.
Rue Mercière. Didier Dantzikian tourne la page du Charles
Dix-huit ans qu’il n’avait pas fermé ses portes, mais la majorité atteinte, le Charles va s’effacer au profit d’un concept novateur.
Carpe Diem. La meilleure tête de veau de Lyon
« J’ai bien essayé d’arrêter de travailler il y a deux ans mais je devenais fou ! » A 87 ans, Gérard Sénélar est le plus ancien chef lyonnais encore en activité. Rencontre intemporelle dans son fief de la rue Molière.
Dardilly. Aurélien Liveneau accroche le B52 à son tableau de chasse
Exclusif. Déjà à la tête d’une douzaine d’établissements, l’entrepreneur quadragénaire multiplie les acquisitions dans le secteur des CHR. Dernière en date, le B52 à Dardilly.
Barabaar. Après le Ness, Thierry et Christine Di Litta s’offrent un concept sans pression
Exclusif. Dix-huit ans après l’ouverture du Ness, Thierry et Christine Di Litta ont enterré leur établissement vedette pour développer un concept de bar à bières inédit aux Brotteaux.
Warwick Reine Astrid. Toujours plus gourmand
Le Lounge de la Reine Astrid a toujours été le rendez-vous privilégié du corps consulaire avec sa vue unique sur un jardin intérieur
Xavier Blanc. Nouveau maitre queux du F2
Frédéric Fass, ancien directeur de La Rotonde, Claire Carthonnet qui fut l’une des vedettes de « Ciel mon Mardi » et leur chef Xavier Blanc forment le trio magique du F2
A Lyon, coup double pour le Siège social
Après avoir cédé leur 18 m2 de la rue de la Monnaie à un entrepreneur, le couple a échafaudé un nouveau projet sur la rive gauche
Steak & Co à la sauce Dalloz
Les codes du bœuf n’ont encore pas fait l’objet d’ordonnances. Mais ils tendent à subir quelques améliorations, à en croire les nouveaux propriétaires de Steak & Co, cours Vitton (Lyon 6).